Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Recepty na vánoční cukroví bohaté na vápník

Vápník Bambucké máslo Barevné čočky Hroznový cukr Bezezbytková dieta recepty Osteoporóza Recepty Osteoporóza 7.12.2009 redakce uLékaře

Ani při osteoporóze se nemusíte vzdávat oblíbeného vánočního cukroví. Jen si vybírejte takové, které pro vás bude dobrým zdrojem vápníku. Takové vám nabízíme právě zde. Upečte si například makové rohlíčky.

Inzerce
Vánoce
Vánoce

Makové rohlíčky

Suroviny:
200 g hladké mouky, špetka soli, špetka mleté skořice, 1 balíček vanilkového nebo karamelového pudinku, 200 g másla nebo tuku, 50 g mletého máku, 50 g moučkového cukru, 3 žloutky, 1 lžíce mléka
Na ozdobu:
čokoládová poleva, barevné hoblinky či cukrové perličky (případně vanilkový cukr)

Postup:
Mouku, sůl, skořici, pudink a máslo spojíme v hladké těsto. Přidáme mák, cukr, vejce a mléko, dobře propracujeme a dáme na půl hodiny do chladu odležet. Potom z těsta vyválíme plát a formičkou z něho vykrajujeme rohlíčky, které klademe na pečicím papírem vyložený plech. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlé rohlíčky poléváme čokoládou a zdobíme perličkami či barevnými hoblinkami (nebo jednoduše obalujeme ve vanilkovém cukru).

Zdroj vápníku: mák

Inzerce

Tvarohové polštářky

Suroviny:
250 g polohrubé mouky, 1 lžička kypřicího prášku do pečiva, špetka soli, 250 g měkkého tučného tvarohu, 3 lžíce olivového oleje, trochu oleje na potření těsta, tuk na vymazání plechu, moučkový a vanilkový cukr na obalení

Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosejeme a osolíme. Přidáme měkký tvaroh a olej a vypracujeme vláčné těsto. Dáme do chladu a necháme nejméně hodinu odležet. Během této doby těsto postupně třikrát na vále trochu rozválíme. Plát potřeme olejem, složíme do „obálky“ a uložíme zpět do lednice. Z hodinu i déle odpočinutého těsta vyválíme plát silný asi 4 mm. Rádýlkem pokrájíme na malé čtverečky přibližně 3×3 cm velké. Přeneseme je na tukem vymazaný plech a v hodně vyhřáté troubě upečeme. Ještě horké polštářky obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Zdroj vápníku: tvaroh

Mandlové hrudky

Suroviny:
100 g másla, 70 g moučkového cukru, 1 vejce, 70 g mletých neloupaných mandlí, 1/4 balíčku vanilkového cukru, 140 g hladké mouky,
tuk na vymazání plechu, hrubá mouka na vysypání plechu, marmeláda, moučkový a vanilkový cukr na posypání

Postup:
Změklé máslo napěníme s moučkovým cukrem pomocí mixéru, poté přidáme vejce a vše našleháme. Přidáme namleté mandle, vanilkový cukr, prosátou mouku a dobře promícháme. Lžící tvoříme hromádky. Ty pokládáme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Obráceným koncem vařečky v hrudkách uděláme důlky a hrudky pečeme v mírně vyhřáté troubě při 150 °C. Vychladlé hrudky pocukrujeme a důlky v nich naplníme marmeládou.

Zdroj vápníku: mandle

(jan)

Poradna uLékaře.cz

Poraďte se s lékařem

Rychlá odpověď
již do 6 hodin

Zkušení lékaři odpovídají
na vaše dotazy

Cena již
od 39 Kč

Zjistit, jak funguje poradna

Doporučujeme

Čtěte více

Ramsayův–Huntův syndrom: Když pásový opar postihne lícní nerv

Infekce způsobená virem neštovic, zvláštní druh pásového oparu a nemoc, která...

Rána nejen v srdci aneb Život po operaci

Ačkoliv stále přibývá možností, jak funkci srdce zlepšit „na dálku“, jsou situace,...

Rána potřebuje pro správné zahojení specifické podmínky

Podmínek, které ovlivňují správné hojení rány, je mnoho a jen některé můžeme...

Ranhojič aneb Od lazebníka k chirurgii

<p>Rány a různá zranění jsou staré jako lidstvo samo a stejně tak se dlouho...

Rány lze dnes ošetřit už bez bolesti

Většina z nás má s pojmem dezinfekce spojeny pocity štípání a pálení. Moderní...

Rány potřebují dobře „nakrmit“

Aby naše tělo správně fungovalo a my se cítili dobře, je potřeba dodávat našemu...

Reálná očekávání při léčbě růstovým hormonem

Pokud rodiče nesledují, jak jejich dítě roste, může se kvůli tomu příliš pozdě...

Recept na dobré trávení? V české kuchařce ho nehledejte

Pálení žáhy, nadýmání, průjem, zácpa, bolesti břicha, … Špatné trávení může...

Recept s modrým pruhem aneb Vysoká úroveň substituční léčby

Substituční léčba je pro mnoho závislých šancí, jak získat zpět svůj život pod...

Receptor A3AR: opravdu našli vědci vypínač bolesti?

Bolest. Jeden z vjemů, které člověka provázejí celým životem. Někdo se s ní,...

Redukce embryí snižuje komplikace vícečetného těhotenství

Vícečetné těhotenství není ani tak úspěchem léčby neplodnosti, jako spíše její...

Reflexní terapie umí ulevit při artritidě

Probouzíte se s palčivou bolestí, klouby máte oteklé a každý pohyb se stává...

Refluxní choroba (Pálení žáhy)

Refluxní choroba jícnu, v anglické zkratce GERD, je onemocnění vyvolané návratem...

Regulace LDL cholesterolu – nový směr řešení!

V roce 2013 byly po devíti letech aktualizovány rady k léčbě zvýšené hladiny...

Rehabilitace u dětí s hemofilií

Pro malé hemofiliky jsou léčba jejich onemocnění i vhodná rehabilitace klíčové....

Rehabilitaci po operaci prsu nešiďte!

Součástí léčby nádoru prsu bývá často i chirurgický zákrok. Po něm mohou pacientky...

Rehabilitační vyšetření

Rehabilitační vyšetření je soubor lékařských úkonů prováděných k&nbsp;ověření...

Rekonstrukční operace zachraňuje prsy a ženské sebevědomí

Prsy jsou pro ženu velmi důležité. Mnohé si je spojují se svým ženstvím a mateřstvím....

Rektální formy při léčbě střev: méně oblíbené, zato účinné!

Příznaky spojené s nespecifickým střevním zánětem, ulcerózní kolitidou, dokážou...

Rektoskopie

Rektoskopie je endoskopická metoda k vyšetření konečníku (rekta). Vyšetření...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Bolest při sexu na okraji pochvy, léčba na bakterii a kvasinky

Před několika týdny jsem navštívila gynekologa s tím, že mě bolí pohlavní styk,...

Současné užívání léků

Dobrý den,mám dotaz ohledně užívání léku Paralen grip na chřipkové stavy (trpím...

Bolest ramene v klidu

Dobrý den, již přes půl roku trpím ne příliš intenzivní bolestí ramene. Bolest...

Nejlepší, nejúčinější volné lokální anestetikum

Chtěl bych se zeptat které volně dostupné anestetikum třeba sprej nebo mast...

Bolesti konečníku po stolici

Dobrý den. Už delší dobu, když chodím na záchod na velkou, bolí mě zakončení...

Bolest hlavy a zapomínání

Dobrý den, je mi 23 let a trápí mě častá bolest hlavy. Bolest se dostavuje pozvolna,...

Žaludek jako kámen, pocity na zvacení, lehčí průjem

Dobrý den, začal mě bolet žaludek jen na jednom místě v pravo nahoře, cítím...

Peyronieova nemoc

Dobrý den, Už asi 3 roky mam na leve straně penisu (pod kuži) jakýsi jizevnatý...

Nemoc jater

Dobry den,v unoru jsem dostala infarkt,v nemocnici v Ostrave mi nasadili Kalnormin...

Zaschlé sperma a hepatitida B

Dobrý den, mám ještě takový dotaz. Bratr měl na návštěvě v domě našich rodičů,...

Kvasinky na penisu

Dobrý den. Rád bych znal Váš názor a nebo uvítám i Vaše rady. Trápilo mě docela...

Dnes při návštěvě WC jsem zjistila, že mám červenou stolici

Dobrý den je mi 20 let a mám takový problém.dnes při návštěve wc jsem zjistila,že...

Výrůstky nad poševním vchodem

Dobry den, prosim o nazor, co jsou vyrustky nahore nad posevnim vchodem. Na...

Žaludek a jícen

Dobrý den paní doktorko, prosím o vysvětlení zprávy od lékaře. Co znamenají...

Stav po poranění kotníku

Dobrý den, před 9 týdny jsem špatně šlápla a poranila si pravý kotník. Na chirurgii...

Obava z rakoviny

Dobry den jsem prvorozena dcera,ale dedim vsechny nemoce po tatovi,astma,trombofilii,dnu,a...

Modřina pod nehtem

Dobrý den, už delší dobu při zmáčknutí prstu u nohy (nehtu) pocituji bolest,...

Žaludek

dobrý den mám dotaz.. Dnes jsme měli tkaový soutěživý den pro děti a oni měli...

Extrémní lámavost a třepivost nehtů

Dobrý den, asi před pěti šesti lety jsem začala mít velké problémy s nehty na...

Bolest obou kolen v 18 letech

Dobrý den, píšu Vám, jelikož jsem už celkem zoufalá. Někdy na začátku ledna...

Inzerce
×