Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup do lékařské poradny, možnost účastnit se soutěží a mnoho dalších výhod. Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte prosím e-mail, který jste používal(a) pro přihlášení na stránku

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Recepty na vánoční cukroví bohaté na vápník

Vápník Bambucké máslo Barevné čočky Hroznový cukr Hroznový cukr Bezezbytková dieta recepty Osteoporóza Recepty Osteoporóza 7.12.2009 redakce uLékaře

Ani při osteoporóze se nemusíte vzdávat oblíbeného vánočního cukroví. Jen si vybírejte takové, které pro vás bude dobrým zdrojem vápníku. Takové vám nabízíme právě zde. Upečte si například makové rohlíčky.

Vánoce
Vánoce

Makové rohlíčky

Suroviny:
200 g hladké mouky, špetka soli, špetka mleté skořice, 1 balíček vanilkového nebo karamelového pudinku, 200 g másla nebo tuku, 50 g mletého máku, 50 g moučkového cukru, 3 žloutky, 1 lžíce mléka
Na ozdobu:
čokoládová poleva, barevné hoblinky či cukrové perličky (případně vanilkový cukr)

Postup:
Mouku, sůl, skořici, pudink a máslo spojíme v hladké těsto. Přidáme mák, cukr, vejce a mléko, dobře propracujeme a dáme na půl hodiny do chladu odležet. Potom z těsta vyválíme plát a formičkou z něho vykrajujeme rohlíčky, které klademe na pečicím papírem vyložený plech. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlé rohlíčky poléváme čokoládou a zdobíme perličkami či barevnými hoblinkami (nebo jednoduše obalujeme ve vanilkovém cukru).

Zdroj vápníku: mák

Inzerce

Tvarohové polštářky

Suroviny:
250 g polohrubé mouky, 1 lžička kypřicího prášku do pečiva, špetka soli, 250 g měkkého tučného tvarohu, 3 lžíce olivového oleje, trochu oleje na potření těsta, tuk na vymazání plechu, moučkový a vanilkový cukr na obalení

Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosejeme a osolíme. Přidáme měkký tvaroh a olej a vypracujeme vláčné těsto. Dáme do chladu a necháme nejméně hodinu odležet. Během této doby těsto postupně třikrát na vále trochu rozválíme. Plát potřeme olejem, složíme do „obálky“ a uložíme zpět do lednice. Z hodinu i déle odpočinutého těsta vyválíme plát silný asi 4 mm. Rádýlkem pokrájíme na malé čtverečky přibližně 3×3 cm velké. Přeneseme je na tukem vymazaný plech a v hodně vyhřáté troubě upečeme. Ještě horké polštářky obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Zdroj vápníku: tvaroh

Mandlové hrudky

Suroviny:
100 g másla, 70 g moučkového cukru, 1 vejce, 70 g mletých neloupaných mandlí, 1/4 balíčku vanilkového cukru, 140 g hladké mouky,
tuk na vymazání plechu, hrubá mouka na vysypání plechu, marmeláda, moučkový a vanilkový cukr na posypání

Postup:
Změklé máslo napěníme s moučkovým cukrem pomocí mixéru, poté přidáme vejce a vše našleháme. Přidáme namleté mandle, vanilkový cukr, prosátou mouku a dobře promícháme. Lžící tvoříme hromádky. Ty pokládáme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Obráceným koncem vařečky v hrudkách uděláme důlky a hrudky pečeme v mírně vyhřáté troubě při 150 °C. Vychladlé hrudky pocukrujeme a důlky v nich naplníme marmeládou.

Zdroj vápníku: mandle

(jan)

Doporučujeme

Čtěte více

Ramsayův–Huntův syndrom: Když pásový opar postihne lícní nerv

Infekce způsobená virem neštovic, zvláštní druh pásového oparu a nemoc, která...

Rána nejen v srdci aneb Život po operaci

Ačkoliv stále přibývá možností, jak funkci srdce zlepšit „na dálku“, jsou situace,...

Rána potřebuje pro správné zahojení specifické podmínky

Podmínek, které ovlivňují správné hojení rány, je mnoho a jen některé můžeme...

Ranhojič aneb Od lazebníka k chirurgii

<p>Rány a různá zranění jsou staré jako lidstvo samo a stejně tak se dlouho...

Rány lze dnes ošetřit už bez bolesti

Většina z nás má s pojmem dezinfekce spojeny pocity štípání a pálení. Moderní...

Rány potřebují dobře „nakrmit“

Aby naše tělo správně fungovalo a my se cítili dobře, je potřeba dodávat našemu...

Reálná očekávání při léčbě růstovým hormonem

Pokud rodiče nesledují, jak jejich dítě roste, může se kvůli tomu příliš pozdě...

Recept na dobré trávení? V české kuchařce ho nehledejte

Pálení žáhy, nadýmání, průjem, zácpa, bolesti břicha, … Špatné trávení může...

Recept s modrým pruhem aneb Vysoká úroveň substituční léčby

Substituční léčba je pro mnoho závislých šancí, jak získat zpět svůj život pod...

Receptor A3AR: opravdu našli vědci vypínač bolesti?

Bolest. Jeden z vjemů, které člověka provázejí celým životem. Někdo se s ní,...

Redukce embryí snižuje komplikace vícečetného těhotenství

Vícečetné těhotenství není ani tak úspěchem léčby neplodnosti, jako spíše její...

Reflexní terapie umí ulevit při artritidě

Probouzíte se s palčivou bolestí, klouby máte oteklé a každý pohyb se stává...

Refluxní choroba (Pálení žáhy)

Refluxní choroba jícnu, v anglické zkratce GERD, je onemocnění vyvolané návratem...

Regulace LDL cholesterolu – nový směr řešení!

V roce 2013 byly po devíti letech aktualizovány rady k léčbě zvýšené hladiny...

Rehabilitace u dětí s hemofilií

Pro malé hemofiliky jsou léčba jejich onemocnění i vhodná rehabilitace klíčové....

Rehabilitaci po operaci prsu nešiďte!

Součástí léčby nádoru prsu bývá často i chirurgický zákrok. Po něm mohou pacientky...

Rehabilitační vyšetření

Rehabilitační vyšetření je soubor lékařských úkonů prováděných k&nbsp;ověření...

Rekonstrukční operace zachraňuje prsy a ženské sebevědomí

Prsy jsou pro ženu velmi důležité. Mnohé si je spojují se svým ženstvím a mateřstvím....

Rektální formy při léčbě střev: méně oblíbené, zato účinné!

Příznaky spojené s nespecifickým střevním zánětem, ulcerózní kolitidou, dokážou...

Rektoskopie

Rektoskopie je endoskopická metoda k vyšetření konečníku (rekta). Vyšetření...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Pupeční kýla

Dobrý den chtěla bych se zeptat mám přítele který má pupeční kýlu ale není to...

MUDr. Radim Hovorka

Odborný lékař anestezie a resuscitace

Bolest v krku

Dobrý den Už pár dni mě boli na leve straně v krku pri polykání je to bolest...

Krevní plazma: darovat, či nedarovat?

Snili jste o tom, že se stanete superhrdinou, který bude porážet padouchy a...

Zalehlé ucho

Dobry den, chtela jsem se zeptat uz asi druhy den mam zalehle prave ucho, nevim...

Oční migréna

Dobrý den, už delší dobu mě trápí problém s očima, stane se mi to nepravidelně,...

Jsem gay?

Dobrý den, mám problém. Nevím jestli jsem gay. Hetero porno mě vzrušuje ale...

Dřívější menstruace při antikoncepci

Dobry den, rada bych se zeptala. Jiz druhy mesic mam i pres to ze beru HA (Logest)...

Kvasinka na kůži

Dobrý den, uz delsi dobu me trápí tyhle fleky kolem podprsenky, nesvědí to....

Výška děložní sliznice

Dobrý den, když je silná menstruace způsobena vysokou sliznicí v dutině dělohy,...

Pánové, máte potíže s erekcí? Někdy za to může nemocné srdce

Občasné mužské „selhání“ není žádná tragédie. Může souviset s nadměrným popíjením...

Bolest kolene

Dobrý den,prosím Vás chci se zeptat je mi 46 let a lékař mi řekl že mám artrozu...

Nafouklé břicho

Dobry den, prosil bych o radu. Mam neustale nafoukle bricho uz dva dny a to...

Černá tečka na penisu

Dobrý den, před třemi dny se mi objevila na žaludu nepatrná černá tečka o průměru...

Krevní obraz

Mám dceru které je 27 let.V květnu ji byl zjištěny tyto hodnoty:Erocyty 5,2,hemoglobin 88,Hematokrit...

Stav po úrazu prstů ruky

dobrý večer,mám dotaz s prosbou v dubnu se mi stal úraz pravé ruky 4+5 prst,byly...

Svírání na hrudi

dobrý večer.už 14.dnu mam takovy sviravy chvění v hrudníku.jako bych to přirovnala...

Otekle chodidla

Dobrý den, synovi je 15 let a již delší dobu trpí na to, že má často oteklé...

Svrab

Dobrý den, včera mi zjistili svrab. Udělaly se mi červené pupínky, které příšerně...

Špatné dýchání

Dobrý den, chtěl bych se vás zeptat, poslední dobou se mi hůř dýchá ( dýchání...

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×