Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup do lékařské poradny, možnost účastnit se soutěží a mnoho dalších výhod. Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte prosím e-mail, který jste používal(a) pro přihlášení na stránku

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Vánoční recepty pro alergiky

Lepek Nesnášenlivost lepku Bambucké máslo Bambucké máslo Alergie na lepek Dieta při dně Alergie na čokoládu Alergie na vodu 4.1.2010 redakce uLékaře

Vanilkové rohlíčky, pracny, vosí hnízda, … Cukroví, bez kterého si Vánoce snad ani nelze představit. Většina tradičních receptů ale není vhodná pro jedince s potravinovými alergiemi.

Vánoční cukroví
ilustrace

Přinášíme několik receptů právě pro ně vybrané podle možné alergie - na mléko, vejce nebo lepek.

#IMG#

Alergie na mléko a vejce, nesnášenlivost laktózy

Linecké cukroví

Suroviny: 280 g Flory light, 140 g moučkového cukru, 2 lžíce vanilkového pudinku, 4 lžíce vody, 420 g hladké mouky

(Na vál dáme mouku a cukr, promneme tuk a přidáme pudink rozmíchaný ve vodě. Zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout nejlépe do druhého dne a potom vyválíme plát tlustý asi 3 mm, ze kterého vykrajujeme kolečka či jiné tvary. Upečeme dorůžova a po vychladnutí slepujeme marmeládou.

Bezlepková dieta

Kokosové rohlíčky

Suroviny: 600 g pohankové mouky, 250 g tuku, 200 g cukru, 2 vejce, 250 g kokosu, mléko, rum

Z uvedených surovin vypracujeme na pomoučeném vále těsto. Z těsta vytvarujeme rohlíčky, které upečeme a na závěr obalíme v cukru.

Inzerce

Alergie na mléko

Sušenky z ovesných vloček

Suroviny: 2 šálky ovesných vloček, 1 šálek strouhaného kokosu, 200 g rostlinného tuku, půl šálku cukru krupice, čtvrt šálku tmavého přírodního cukru, 2 vejce, 4 polévkové lžíce ovesného nebo rýžového mléka, 1 šálek polohrubé mouky, půl lžičky jedlé sody, 1 lžička skořice, špetka soli

Ovesné vločky a kokos na sucho opražíme. Tuk utřeme s cukrem, přidáme vejce a následně mouku. Nakonec přidáme opraženou směs, sůl, skořici, mléko a sodu a dobře promícháme. Na vymaštěný plech klademe lžící hromádky, které mírně přimáčkneme. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C. Ihned po upečení je nutné placičky oddělit od plechu, po vychladnutí se k němu přilepí.

Bezlepková dieta, alergie na mléko

Čokoládové kuličky

Suroviny: 150 g másla, 150 g moučkového cukru, 400 g kvalitní hořké čokolády nebo čokolády na vaření, 3 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme čokoládu, kakao a rum. Směs necháme ve chladu ztuhnout. Poté lžičkou vykrajujeme hrudky, které tvarujeme do kuliček a obalujeme v kakau.

Zdroj: www.potravinova-alergie.info

Doporučujeme

Čtěte více

Vánoce mohou pomoci k početí dítěte

Vánoční období má být časem klidu, pohody a odpočinku. Jako takové se i zdá...

Vánoce nemusejí být "alergické"

Vánoce patří k nejvýznamnějším křesťanským svátkům. K jejich slavení dnes neodmyslitelně...

Vánoce přicházejí: a zažívací potíže také...

Rok se pozvolna chýlí ke svému závěru a nás čeká nápor na nervy, peněženky a...

Vánoční alergie aneb Zachrání nás umělý stromek?

To je poměrně zásadní otázka, kterou by si každý alergik před pořízením vánočního...

Vánoční alergie mohou během svátků způsobit cokoliv, jen ne pohodu

S blížícími se Vánocemi jsou zimní alergie opět na vzestupu. Podle posledních...

Vánoční dárek z Alphega lékárny: Radost i zdraví v jednom

Známe to všichni. Vánoce se blíží mílovými kroky a my ne a ne přijít na to,...

Vánoční dobroty, které váš cholesterol nezvýší

Pokud už jste (raději) pozapomněli, jak vás loni během svátků trápil žlučník...

Vánoční hody pro zdravá játra

Můj kamarád (nikoli žertem) tvrdí, že Vánoce jsou svátkem obžerství, mamonu...

Vánoční nákupy mohou zhoršit křečové žíly

Vánoce jsou pro mnohé z nás nejkrásnějším obdobím v roce. Jsou ale také spojeny...

Vánoční ořechový dezert

Pečení vánočního cukroví si letos můžete zpestřit výrobou ořechového dezertu,...

Vánoční stromek může pomoci při léčbě artritidy

Umělý vánoční stromeček je poslední dobou možná více populární, ale nyní se...

Vánoční úklid nebo alergie?

Čistý domov bez přítomnosti dráždivých látek je pro alergika nutností. Jak to...

Vánoční zobání? S ořechy nic nezkazíte!

Nejzářivější svátky roku jsou obdobím mlsání a většina z nás si ho hodlá v plné...

Vápník můžete tělu dodat i uměle

Přísun dostatečného množství vápníku je základem prevence i léčby osteoporózy....

Vápník raději v potravě, nebo v doplňcích stravy?

Pády, klopýtnutí, zlomené kosti, … Toho se mnoho starších lidí obává. Německý...

Vápník z mléka kosti milují

Zdravé a silné kosti potřebují vápník. Pokud nejste milovníci mléka, asi raději...

Varikokéla – mužská příčina neplodnosti

Jedná se o rozšíření žil, které jsou v šourku. Podobné varixy můžeme často pozorovat...

Varikokéla, ryze mužský problém

V podstatě se jedná o podobné onemocnění, jako jsou křečové žíly nebo hemoroidy....

Varlata

Varlata jsou důležitou součástí mužského pohlavního ústrojí. Právě zde se totiž...

Varovná znamení "tiché" nemoci

Osteoporóze se ne nadarmo říká "tichý zloděj". Nebolí, tiše "konzumuje" vaše...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Naražená holení kost

Asi před třemi týdny jsem si narazil holenní kost těsně pod kolenem, byla to...

Zásadité pH moči

Dobrý den, momentálně jsem v 35. týdnu těhotenství a již delší dobu màm dle...

Přední křížový vaz

Dobrý den, co se mi stalo, zjistíte z dokumentace. Nechci to zbytečně rozpisovat....

Rakovina tlustého střeva

Dobrý den, chtěl bych se zeptat, na hlavní příznaky rakoviny tlustého střeva....

Obava z těhotenství

Dobrý den, chtěla bych se zeptat na možné těhotenství. S přítelem jsem měla...

Svědění klitorisu

Dobry Den. Uz druhy den me trapi silne svedeni klitorisu a okoli. V pochve...

Duomox na streptokokovou infekci

Dobry den mam zvysene aslo 424, lekar predepsal Duomox 1000 na streptokokovou...

Trápí vás záněty dutiny ústní? Kyslík a mořská sůl pomohou!

Záněty v dutině ústní bývají nesmírně bolestivé. Někdy postiženého až omezují...

Činnost ledvin

Dobrý den přeji paní doktorko a prosím o radu. Znepokojilo mě, že druhý den...

Tmavé fleky na penisu

Dobrý den, mám na penisu tmavý flek jakoby modřinu (viz foto), který ovšem nebolí,...

Operace bederní páteře

Dobrý den, jsem po dvou operacích bederní páteře. První před 4 roky - "oseknutí"...

Bolest třísla a varlete

Dobrý den, prosím Vás obracím se na Vás s dotazem. Už několik měsíců mě nepravidelně...

Popraskaný jazyk

Dobrej uz několik let nám popraskanej jazit mám ho docela dost širokém. Kvůli...

Vyšší S-CK

Dobrý den,měl bych dotaz ohledně laboratorních výsledků.Jsem diasbetik a léčím...

Bolest žaludku

Dobrý den jiz mesic mívám divny tlak v oblasti zaludku,zacalo to kdyz sem v...

Osteoporoza

Co bychom měli dělat, abychom neměli zbytečné zlomeniny kyčlí a obratlů? V České...

Když se rakovina rozšíří do kostí

Toto zhoubné onemocnění bohužel stále ještě neumíme s jistotou vyléčit. Často...

Lékaři jsou dobří, průměrní i špatní. Neriskujte zdraví a najděte si toho nejlepšího!

Vybrali byste si na rekonstrukci bytu prvního řemeslníka, který vám přijde pod...

Bolest na zadní straně stehna

Dobrý den, měl bych dotaz ohledně bolesti na zadní straně stehna? Cca 2 měsíce...

Pořezaný prst

Dobrý den. Chtěla jsem Vás, prosím, požádat o radu. Před 14 dny jsem se při...

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×