Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Víte, jak jíte? Seznamte se s „mindful eating“

Zuzana Ježková Redakční článek 19.6.2020

Dobře se stravovat znamená nejen přemýšlet o tom, co jíme, v jaké kvalitě a v jakém množství, ale také jakým způsobem a kdy. Takto pojatý přístup ke stravování může být například vhodnou prevencí obezity i dalších zdravotních problémů, uplatňuje se při hubnutí a následném udržení váhy, což je často mnohem náročnější než samotné shazování přebytečných kilogramů.

Reklama
jídlo, kaše, mango, zdravá strava
Plné soustředění na jídlo a jeho kvality přitom přináší mnohem intenzivnější potěšení z jídla.

Praktika zvaná „vědomé jedení“ (mindful eating) vychází z přístupu mindfulness, překládaného jako všímavost nebo také plné uvědomění. Jde o významný fenomén v současné západní psychologii a psychoterapii, který ve zkratce znamená, že člověk se plně zaměřuje na právě probíhající okamžik a zároveň klidně přijímá své pocity a myšlenky, aniž by je jakkoliv hodnotil či soudil nebo v daném okamžiku cokoliv očekával. Osvojením metody všímavosti si lze vypěstovat dovednosti směřující ke zvládání depresí a úzkostí, stresu či poruch spánku nebo bolesti, může být také prevencí únavy – její účinnost potvrzují mnohé vědecké výzkumy.

Jídlo pod vědomou kontrolou = cesta ke spokojenějšímu a zdravějšímu životu

Ve spojení s jídlem všímavost znamená „vědomé jedení“, „vědomý přístup k jedení“ nebo také „všímavé jedení“, které umožňuje mimo jiné lépe naslouchat signálům našeho těla, jako je hlad, nasycenost a spokojenost, a zabraňuje přejídání. Plné soustředění na jídlo a jeho kvality přitom přináší mnohem intenzivnější potěšení z jídla. A uvádí se také, že lidé, kteří jedí vědomě, mají menší potíže s výkyvy své hmotnosti a jsou prý celkově spokojenější a vyrovnanější.

Pokud přemýšlíte, jestli jste právě vy adeptem na cestu mindful eating, můžete si odpovědět na několik otázek:

  • Jíte, když jste ve stresu, unavení či naštvaní?
  • Spíš než pocit hladu vás k jídlu dovede chuť „na něco dobrého“?
  • Pokukujete často po vhodných dietách, protože se ve svém těle necítíte dobře?
  • O výživových teoriích víte všechno, ale v praxi víceméně „skutek utek“?
  • Jsou vaše chutě na „zakázané“ potraviny silnější než váš zdravý rozum a všechna předsevzetí?

Jak natrénovat vědomé jedení?

Vědomý přístup k jedení může být způsobem, jak své stravovací návyky změnit tak, abyste napříště mohli na každou z výše uvedených otázek odpovědět ne. Zahrnuje několik jednoduchých pokynů, které pomáhají k rozlišení mezi bezduchým a více vědomým jedením. A jako každou osvojenou dovednost, jej můžeme trénovat. Zkusit to můžete podle následujícího návodu:

  1. Najděte si na jídlo (a tím pádem na sebe) správný čas a jezte pomalu – vědomě si vychutnávejte každé sousto.
  2. Zkuste se při jídle „odhlučnit“ od vnějšího světa. Pokud je to možné, stravujte se na tichém a pro vás příjemném místě.
  3. Věnujte svou pozornost pouze konzumovanému jídlu a jezte výhradně u jídelního stolu. To znamená odložit mobil či časopis, vypnout televizi nebo rádio, nejíst při práci u notebooku apod.
  4. Pokud si jídlo připravujete sami, můžete si vědomě užít už jeho přípravu (jednotlivé ingredience) a následné servírování.
  5. Při jídle zapojte všechny smysly – nejen chuť, ale také čich, zrak, sluch i hmat si mohou konzumaci zdravého jídla patřičně užít.
  6. Mějte na paměti, že při jídle platí „všeho s mírou“ – žádný druh jídla sám o sobě není špatný, zásadní je hlavně to, v jakém množství si jej dopřáváte.
  7. Učte se vnímat, kdy má vaše tělo skutečně hlad, proč chcete jíst a jak se cítíte před jídlem, během něj i po něm.

Zdroje:

https://www.stob.cz/cs/mindful-eating-aneb-jak-jist-vsimave-a-s-radosti

https://www.e15.cz/the-student-times/mindful-eating-proc-je-dulezite-jist-vedome-1352260

https://www.mindful.org/6-ways-practice-mindful-eating/

Doporučujeme

Čtěte více

Víte, co doma dýcháte?

Mladí manželé začali řešit problémy s mravenci, přitom se náhodou dozvěděli...

Víte, co je to šestá nemoc? Jak se lze nakazit a jak se léčí

Šestá nemoc je virové onemocnění projevující se typickou 3–4denní horečkou,...

Víte, co jíst a nejíst při průjmu?

S průjmem se téměř každý člověk setká několikrát za život. Ať už ho způsobí...

Víte, co jsou alergeny a co může způsobit alergické reakce?

Mezi alergeny patří běžně neškodné látky vyskytující se v našem okolí, na které...

Víte, co kouříte? aneb Chemická továrna stále po ruce

Cigaretový kouř je značně škodlivý pro všechny, kteří ho vdechují. Skoro každý...

Víte, co nejvíce ohrožuje naše oči?

Některé okolnosti zvyšující riziko vzniku očních onemocnění můžeme ovlivnit...

Víte, co vše způsobuje vysoký krevní tlak?

Vysoký krevní tlak se vyvíjí řadu let a nemusí o sobě dát dlouho vědět. Neléčený...

Víte, jak bezpečně odstranit přisáté klíště?

Přisáté klíště obvykle zvládnete odstranit sami. Pokud se ho ale nepodaří vyndat...

Víte, jak funguje hormonální antikoncepce?

Skutečnost, že hormonální antikoncepce zabraňuje nežádoucímu otěhotnění, je...

Víte, jak funguje vaše antikoncepce?

Většina žen užívajících hormonální antikoncepci tuší, že jejich pilulky (nitroděložní...

Víte, jak má vypadat opravdu zdravá svačina pro školáka?

Žádná snídaně doma, v lepším případě svačina jako první jídlo o přestávce ve...

Víte, jak probíhá hojení po operacích? Pozor na možné komplikace!

Kdo z nás se už někdy neporanil? Při běžné činnosti v domácnosti, na zahrádce,...

Víte, jak probíhá výzkum účinnosti léčby problémů s erekcí?

Výzkum poskytuje lékařům informace o tom, co mohou od přípravku čekat a kdy...

Víte, jak před očkováním vašeho dítěte správně nanést znecitlivující krém?

Na trhu dostupný znecitlivující krém pomůže dětem minimalizovat bolest během...

Víte, jak předcházet samovolnému úniku moči?

Inkontinence neboli samovolný únik moči je velice nepříjemný zdravotní problém,...

Víte, jak přesně vypadá diagnostika astmatu u malého dítěte?

Bronchiální astma patří ve většině průmyslových zemí k nejčastějším chronickým...

Víte, jak se chránit před Alzheimerovou chorobou?

Alzheimerova choroba je degenerativní onemocnění mozku. Způsobuje nevratné změny...

Víte, jak se oblékat, když máte „křečáky“?

Samotné oblečení není příčinou varixů. Ale pokud jimi již trpíte, nevhodné oděvy...

Víte, jak se stravovat při Bechtěrevově nemoci?

Dieta sice tuto nemoc nevyléčí, ale může vhodně doplnit léky a rehabilitaci,...

Víte, jak si správně změřit tep?

Tepová frekvence znamená, kolik stahů provede srdce každou minutu. Změny v...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Déle trvající průjem, příměs krve a hlenu

Dobrý den,chce se optat mám dlouhodobi průjem a to od doby kdy beru Betaxu...

Tlak v pochvě

Dobrý den, v úterý jsem byla u své gynekoložky a informovala jsem ji, že mě...

Minulý rok jsem trpěla hodně na záněty močových cest.

Dobrý den. Minulý rok jsem trpěla hodně na záněty močových cest. Měla jsem jich...

Zlomenina radia (loket)

Dobrý den, přesně před rokem jsem spadla s nataženou rukou a zlomila jsem si...

Zvětšené uzliny

Dobrý den, asi před měsícem jsem byl nemocný a byl jsem na ORL, se zvětšenými...

Srdeční arytmie

Dobrý den, absolvovala jsem magnetickou rezonanci krční páteře a pár dní po...

Septoplastika

Dobrý den, za 3 týdnu jdu na septoplastiku nosu. Chtěla jsem se zeptat, za jakou...

Bolest hlavy a krku vzadu za hlavou

Dobrý den, pokládala jsem zde tenhle dotaz - Dobrý den, chtěla bych se zeptat...

Stenóza krční páteře

Dobrý den,kveta 40.let, prosinci 2016 před vánocemi jsem byla na operaci krční...

EKG

Dobrý den,byla jsem na akutní operaci nohy,bylo mi uděláno EKG,zřejmě v pořádku,nic...

Zápal plic - doplňková léčba a rekonvalescence

Dobrý den paní doktorko, mám zápal plic (bakteriální) s nálezem v levém středním...

Bolest pod žebry

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat. Trápí mě tlak pod žebry a nepříjemné krátkodobé...

Tmavě zelená stolice

Dobrý den, nejsem si jist jestli píšu k vám správně. Pokud ne omlouvám se....

Akne - těhotenství po léčbě Curakcne

Dobrý den, paní doktorko, dnes jsem si vyzvedla lék Curacne 10+20mg a zítra...

Septoplastika

Dobrý den, jsem třetí den po operaci nosní přepážky a byl jsem dnes propuštěn...

Kousnutí muchničkou

Dobrý den, ve čtvrtek ráno jsem se probudil s lehce rudým, na dotek dosti citlivým...

Bolest kostrče

Dobrý den, před pár lety jsem utrpěla zlomeninou kostrče (asi 12 let). V nemocnici...

EKG

Dobrý den, Chtěl bych se zeptat co je iRBBB a co to způsobuje? EKG: AS prav.,...

Pocit cizího tělesa v krku

Dobry den , chtěla jsem se zeptat Co by to mohlo byt Uz 3 dny mam pocit...

Bolest kostí (i svalů) na dotek

Dobrý den, již dlouhou dobu mě bolí kosti a svaly na dotek. Začalo to přibližně,...

Reklama