Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Proč bychom neměli v posilování imunity zapomínat na stopové prvky?

Vitaminy a minerály na imunitu Hana Horáková 28.7.2020
Zinek je pro imunitní systém mimořádně důležitý stopový prvek

Pro správné fungování imunitního systému jsou důležité nejen vitaminy, ale i stopové prvky. Na které z nich nesmíme zapomenout?

Zinek

Zinek je pro imunitní systém mimořádně důležitý stopový prvek. Studování jeho vlivu na imunitu věnují vědci velkou pozornost už léta. Zjistili třeba, že nedostatek zinku má za následek zvýšenou náchylnost k infekčním onemocněním. Další studie, kterou provedli vědci ze Státní univerzity v Ohiu, ukázala, že při otravě krve (sepsi), což je život ohrožující stav, zabraňuje zinek imunitnímu systému, aby se vymkl kontrole a způsobil vážné problémy v podobě poškození orgánů. Sepse se vyskytuje například u těžších forem nemoci covid-19.

Byly provedeny stovky studií zkoumajících roli zinku u nachlazení. Zjistilo se, že zinek zamezuje virům, které způsobují nachlazení, aby se navázaly na buňky nosní sliznice. Kromě toho potlačuje tvorbu zánětu.

Zinek je přítomen v celé řadě potravin, ale je důležité si uvědomit, že fytáty mohou zinek vázat, a bránit tak jeho vstřebávání. Fytáty (soli kyseliny fytové) se nacházejí v obilovinách a luštěninách. To znamená, že zinek obsažený v potravinách z nich vyrobených není tak dobře absorbován jako zinek, který se nachází v mořských plodech a masu. Mezi potraviny s vysokým obsahem zinku patří:

  • ústřice,
  • hovězí maso,
  • obohacené cereálie,
  • dýňová semínka,
  • jogurty,
  • sýry,
  • ovesná kaše,
  • hrách,
  • hořká čokoláda.

V lidském těle neexistuje žádný specializovaný systém ukládání zinku, což znamená, že jej musíme přijímat z potravy nebo doplňků stravy každý den.

Selen

Selen je dalším stopovým prvkem, který je pro zdravý imunitní systém nezbytný, a to zejména v boji proti virovým a bakteriálním infekcím. Působí jako antioxidant a jeho nedostatek v těle může vyvolat oxidační stres (stav nadbytku produkce volných radikálů). Selen ovlivňuje vrozenou (neadaptivní) i získanou (adaptivní) imunitu.

Mezi potraviny s vysokým obsahem selenu patří:

  • ořechy,
  • tuňák,
  • ústřice,
  • hovězí maso,
  • kuře,
  • tofu,
  • celozrnné těstoviny,
  • krevety,
  • houby,
  • čočka,
  • slunečnicová semínka.

Jód

Jód je skvělým pomocníkem pro podporu imunitního systému. Neexistují totiž žádné bakterie, viry ani jiné mikroorganismy, které mohou přežít nebo se přizpůsobit prostředí bohatému na jód. To je také důvod, proč lidé používají přípravky s obsahem jódu k dezinfekci řezných poranění nebo odřenin. Tady se ovšem jedná o jeho zevní užití.

Jód přijímaný ze stravy je nezbytný pro funkci štítné žlázy, která produkuje důležité hormony. Hormony štítné žlázy ovlivňují metabolismus a mají celou řadu dalších funkcí. Nedostatek jódu může vést ke zvětšení štítné žlázy známému jako struma. Snížená funkce štítné žlázy (hypotyreóza) způsobuje únavu, slabost svalů a přibývání na váze. Jód je důležitý také pro těhotné a kojící ženy.

Přibližně jedna třetina populace je ohrožena jeho nedostatkem, zejména lidé, kteří žijí v oblastech, kde je půda chudá na jód.

Mezi zdroje jódu patří:

  • mořské řasy,
  • treska,
  • mléčné výrobky,
  • jodizovaná sůl,
  • krevety,
  • tuňák,
  • vejce,
  • sušené švestky.

Doplnění všech důležitých stopových prvků nemusí být složité

Je známo, že lidé, kteří jsou podvyživení nebo mají špatné stravovací návyky chudé na základní živiny, vitaminy a minerály, jsou náchylnější k rozvoji infekcí a nemocí. Protože si lidské tělo nedokáže stopové prvky ukládat, je nutný jejich každodenní příjem v dostatečném množství. Ne každý z nás si dostatek všech stopových prvků dokáže zajistit z potravy. Snadným řešením může být doplňování stopových prvků prostřednictvím doplňků stravy. Vhodným přípravkem je v tomto ohledu SOS Vitamin Komplex Orling®, který obsahuje celou řadu potřebných vitaminů, stopových prvků a dalších látek podporujících správné fungování imunitního systému. V době virových epidemií potřebujeme silný imunitní systém všichni. Zajistí nám rychlejší tvorbu protilátek i mírnější průběh onemocnění.

(hah)

Zdroje:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK230971/

https://www.thedailystar.net/health/news/role-zinc-and-selenium-boosting-immunity-1898824

https://www.orling.cz/cs/e-shop/pripravky-humanni/imunita/sos-vitamin.html

https://globalhealing.com/natural-health/12-ways-support-immune-system-naturally/

https://www.mdpi.com/2072-6643/12/1/236/htm

https://www.healthline.com/nutrition/iodine-rich-foods

https://www.healthline.com/health/selenium-foods

https://www.healthline.com/nutrition/best-foods-high-in-zinc

Autor článku: Hana Horáková
Líbil se vám článek?
+4
ANO NE

Související články

Důležitý selen: Pomůže se štítnou žlázou i bolestí zad!

Selen patří mezi tzv. esenciální stopové prvky. Ty tělo neumí vytvořit a člověk...

Jídlem proti chřipce

Určité složky potravy jsou podle výsledků vědeckých studií vítanými pomocníky...

Teplé dny prospívají slabým a nemocným, ale…

Dnes už to pociťujeme mnohem méně, ale naši předci vnímali rozdíl mezi zimní...

Máte nemocné srdce? Choďte na houby a jezte je!

Fyzická nečinnost je hlavním rizikovým faktorem pro rozvoj srdečních onemocnění....

Ideální "potravu" pro své kosti hledejte v tmavě zelené zelenině

Vlastníte zahradu? Pak máte i ideální místo, kde můžete udělat něco pro zdraví...

Druhý vrchol sezóny aneb V září ještě není vyhráno

I když někteří z nás přestáli období letních dovolených úspěšně bez jediného...

Posilování imunity

Teplé období roku je nejvhodnější chvílí pro posílení vlastní obranyschopnosti....

Cukrovkáři, nezapomínejte na pohyb!

Zdravotní následky, které s sebou cukrovka přináší, jsou překážkou v každodenním...

Krev

Krev je vazká červená tekutina složená z tekuté plazmy a buněk (červené krvinky,...

Pohybu se není třeba vzdávat ani ve stáří

Asi všichni bychom si přáli žít dlouhý a zdravý život. Fyzická aktivita je důležitou...

Doporučujeme

Čtěte více

Problémy s cholesterolem řešte hned. Začněte žít zdravě!

Nelíbí se lékařům vaše hodnoty cholesterolu? Pokuste se hladiny této látky vrátit...

Problémy s únikem moči? Objednejte se rovnou ke specialistovi

Nežádoucí únik moči, tedy močová inkontinence, trápí velkou část populace. Lékaři...

Problémy se sluchem – jeden z příznaků eresky

Roztroušenou sklerózu může provázet mnoho různých potíží. O problémech se sluchem...

Problémy se zrakem nepatří vždy jen na oční

Obtíže se zrakem nemusí být vždy projevem nemoci očí. Poruchy zrakových funkcí...

Procvičte svůj mozek, lépe uvidíte

Kvalitu našeho zraku neurčují pouze struktury oka, jako jsou čočka, rohovka...

Proč a jak bojovat s těhotenskou cukrovkou?

O těhotenské cukrovce (gestačním diabetu mellitu) dnes ženy od svých lékařů...

Proč a jak dosáhnout toho, aby se obě srdeční komory stahovaly současně?

Srdeční resynchronizační léčba je jednou z možností léčby srdečního selhání....

Proč a jak se pojistit před odjezdem na dovolenou

Nejen kardiaci by měli před cestou do zahraničí pamatovat na kvalitní cestovní...

Proč a jak snižovat nitrooční tlak

Optimální hodnota nitroočního tlaku je stejně důležitá jako krevního tlaku....

Proč bechtěreviky bolí záda?

Bolesti zad jsou jednou z nejčastějších stížností člověka dnešní doby. Existuje...

Proč děti rády mlsají? Přece aby dobře rostly

Každý rodič moc dobře ví, jak mají děti rády sladké. Podle vědců z Univerzity...

Proč je dobré otevřeně mluvit o hypoglykémii?

Počet nemocných cukrovkou v České republice rychle roste, v dnešní době je jich...

Proč je důležité vědět o přenašečství?

I když přenašečky hemofilie nemusí odmala trápit příznaky hemofilie, neznamená...

Proč je chřipka častější v zimě?

Jistě vás napadlo, proč se chřipka vyskytuje daleko častěji v zimním období....

Proč je najednou tolik alergiků?

Posledních padesát let roste počet alergiků velmi závratným tempem. Netýká se...

Proč je rakovina spojená s bolestí

V myslích mnoha lidí je onemocnění rakovinou nerozlučně spojeno s bolestí. Nádor...

Proč je zelený zákal zelený?

Jak vzniklo již zažité označení zelený zákal, když ve skutečnosti oko nemocného...

Proč lék Wobenzym pomáhá u tolika zdravotních problémů

Enzymy, které lék Wobenzym obsahuje, zlepšují tekutost krve a lymfy a vůbec...

Proč léto prospívá zdraví? Nabízí pět benefitů pro každého

Čas dovolených a prázdninových dobrodružství nepřináší do našich životů jen...

Proč mají Francouzi menší párky?

Přestože si Francouzi s dietou a zdravým životním stylem na první pohled hlavu...