Inzerce
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte prosím e-mail, který jste používal(a) pro přihlášení na stránku

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Inzerce

Dlouhodobě nemocní potřebují ve svém jídelníčku více bílkovin (proteinů)

Hořká chuť v ústech Nemoc vlk Nemoc dna dieta Nemoci hlasivek Legionářská nemoc Zdravé potraviny Nemoc růže Nutridrink Výživa v nemoci 19.5.2011 redakce uLékaře

Naše tělo potřebuje bílkoviny především k výstavbě svalové tkáně. Dostatečný příjem bílkovin je nezbytný zvlášť v období nemoci nebo rekonvalescence. U některých onemocnění, po operacích a při dlouhodobém pobytu na lůžku se může potřeba bílkovin až zdvojnásobit. V mnoha případech je nutné se ve stravě soustředit na dostatečný příjem bílkovin.

Mléko s houskou
Mléko s houskou

Naše tělo potřebuje bílkoviny především k výstavbě svalové tkáně. Dostatečný příjem bílkovin je nezbytný zvlášť v období nemoci nebo rekonvalescence. Zdravý člověk potřebuje přibližně 1 g bílkovin na 1 kg své váhy (například muž vážící 70 kg denně potřebuje cca 70 g bílkovin).

U některých onemocnění, po operacích a při dlouhodobém pobytu na lůžku se může potřeba bílkovin až zdvojnásobit. V mnoha případech je nutné se ve stravě soustředit na dostatečný příjem bílkovin. Zejména tehdy, pokud trpíme chronickým onemocněním, při kterém hrozí úbytek hmotnosti. Naše tělo potřebuje protein ke zvládání nemoci, ale i k výstavbě svalové tkáně. Nedostatek bílkovin negativně ovlivňuje celkovou sílu a odolnost organismu, prodlužuje hojení ran a narušuje imunitu.

Užitečné tipy na nenásilné dodání bílkovin do vašeho jídelníčku:

  • Do přibližně poloviny litru plnotučného mléka přidejte 2 až 4 lžíce mléčného prášku. Můžete jej použít při vaření polévek, omáček, mléčných pudinků, kaší a nebo rozpuštěným jednoduše zalít a obohatit snídaňové cereálie.
  • Bramborovou kaši, dušenou zeleninu či maso si posypte nastrouhaným sýrem.
  • Do vločkové kaše, k ovoci či do krémových polévek přidávejte smetanu.
  • Používejte máslo – na pečivo, brambory, zeleninu, krekry.
  • Nezapomínejte na kvalitní maso, vajíčka a luštěniny, které mají rovněž vysoký obsah bílkovin (proteinů).
Inzerce

Chytré proteinové doplňky

Mezi potraviny obsahující bílkoviny patří nejen mléko, smetana, šlehačka a sýry, ale i přípravky tekuté výživy (například Nutridrink), které mají dokonce 2 až 3x vyšší obsah bílkovin než mléko. Ty lze použít jako náhražku (či doplněk) samotného mléka. Tyto přípravky lze konzumovat samostatně nebo přidat do vašeho jídla. Nejen že zvýšíte obsah bílkovin v daném jídle, ale budete překvapeni i příjemnou chutí.

Jezte častěji potraviny s vysokým obsahem bílkovin

Do denního jídelníčku zařaďte potraviny s vysokým obsahem bílkovin alespoň dvakrát denně. Pochutnávejte si na mase, rybách, vajíčkách, sýrech či fazolích. A po obědě nezapomeňte na dezert. Během dne zařaďte mezi hlavní jídla také menší svačiny. Nutridrink Protein je velice vhodné podávat mezi jídly, jedna malá lahvička dodá vašemu tělu 20 g bílkovin.

Pokud nemáte chuť na pevnou stravu, zkuste aspoň něco malého. Může to být i sklenice plnotučného mléka, horká čokoláda se smetanou či krémová polévka obohacená Nutridrinkem Neutral. Pokud máte k dispozici ovoce, zkuste koktejl s přidáním kteréhokoliv Nutridrinku. Vězte, že i malé porce během dne vás posílí a dodají energii na boj s nemocí.

(skl)

Zdroj: Tips for a High Protein High Calorie Diet

Doporučujeme

Čtěte více

Dítěti po žloutence dopřejte hlavně klid

Hepatitida A patří mezi onemocnění vyžadující léčbu v řádu měsíců. To platí...

Diverkulitida

Divertikulitida je onemocnění střeva, při kterém dochází k zanícení střevních...

Dívky s Turnerovým syndromem nemusejí zůstat malé

Postižení tzv. Turnerovým syndromem jako takové zcela vyléčit nelze. Přesto...

Dlouhé lety: nebezpečí pro žíly

Cesta letadlem mnohdy znamená několikahodinové sezení a téměř žádný pohyb. To...

Dlouhodobá bolest může způsobovat deprese

Dlouhodobá bolest při některých chronických onemocněních představuje velkou...

Dlouhodobá léčba prolaktinomů

Nádorové procesy hypofýzy jsou jednou z příčin hyperprolaktinemie. Nejčastěji...

Dlouhodobá léčba růstovým hormonem má u dospělých se syndromem Praderové-Williho své opodstatnění

Syndrom Praderové-Williho (P-W) je genetická choroba charakterizovaná mírnou...

Dlouhodobá rýma: nezdravý stav vyžadující řešení

Odřený nos, oteklé oči a záplava kapesníčků. Ačkoli je rýma lehké onemocnění,...

Dlouhodobé „pití“ poškozuje nejen játra, ale i srdce!

Pod pojmem onemocnění srdce si většina z nás představí především infarkt myokardu,...

Dlouhodobé pití většího množství alkoholu nenávratně poškozuje játra

Pití alkoholu patří k naší civilizaci odnepaměti. Dobře také víme, že silní...

Dlouhodobé poruchy spánku zvyšují riziko vzniku deprese až sedmdesátkrát

Nespavci ale neohrožují pouze sebe. Podle statistik totiž za přibližně jednu...

Dlouhodobé změny v kostní denzitě a struktuře

Věkem podmíněné změny v kostní denzitě a organizaci kostní tkáně se u žen a...

Dlouhodobý stres může oslabit imunitu

Stres je považován za jedno z největších rizik 21. století. Samozřejmě, určitý...

Dlouhodobý stres může skončit drogovou závislostí

Dnešní doba je charakterizována svou uspěchaností a stresem. K pracovnímu vytížení...

Dlouholetí kuřáci mají větší sklon k depresím

Finsko je zemí s největším počtem sebevražd na obyvatele. Finští vědci nyní...

Dna

Dna, podagra, pakostnice neboli uratická artritida, je zánětlivé kloubní onemocnění...

Dnes uhašená cigareta může již zítra znamenat úlevu pro vaše klouby

Kouření škodí zdraví a vyvolává rakovinu – to je obecně známý a neoddiskutovatelný...

Dnešní chirurgické možnosti u artritidy drobných kloubů ruky

Revmatoidní artritida ale i osteoartritida postihují často zánětlivým procesem...

Dny slunce aneb zdarma vyšetření od lékáren BENU

Dbejte o své zdraví! I sluníčko může být nepřítel! Přijďte si nechat zdarma...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Komunikace místo afrodiziaka?

Jak docílit kvalitního sexu po několikaletém soužití s partnerem, když máme...

Zduřeniny pod žaludem II

Dobrý den, psal jsem již jednou a odpověď mně částečně uspokojila, to v tom,...

Průjem, horečky, nevolnost

Dobrý den, je možné, že u střevní chřipky jsou přítomné i vysoké horečky (nad...

Ketony a těhotenská cukrovka

Dobrý den, jsem ve 28. týdnu a ve 26. týdnu mi byla zjištěna těhotenská cukrovka....

Přípravek Chlorella

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, co si myslíte o přípravku Chlorella? Mělo...

Neustálé nutkání na močení

Dobrý den, je mi 21 let a již 3 měsíce mne trápí neustálé nutkání na močení...

Cizí tělísko v oku

Dobry den. uz asi tyden mam pocit "neceho" v oku. nepomuze protreni ani vyplachnuti...

Kyselina acetylsalicylová dokáže pomoci i srdci

Aspirin, acylpyrin, nebo nejpřesněji kyselina acetylsalicylová, jsou známy především...

Přetržený vaz + meniskus

Dobrý den, dnes mi lékař diagnostikoval přetržený křížový vaz v pravém koleni...

Sexuální touha, Nadrženost

Dobrý den, od svých 13 let trpím strašně velkou nadržeností, v průběhu jsem...

Kýla a těhotenství

Dobry den po prvnim porodu pred 19měsicu me byli zjistene varixy na deloze (7mm)...

Gilbertova choroba

Dobrý den, jsem stále unavený, často je mi nevolno, mám žluté bělmo a pokožku,...

Naražená žebra

Dobrý den je to deset dní co jsem upadla od té doby mě bolí zebra na boku na...

Vyrovnaná lordosa

Dobrý den, mam bolesti zad a dnes jsem byla na RTG, ovsem ortoped mi nic nevysvětlil....

Lymfangiom a obraz na MRi

Dobrý den, byl mi diagnostikován lymgangiom v hrtanu a krku. Chtěla bych se...

LSIL včetně hpv, biopsie děložního čípku

Dobrý den, gynekoložka mě poslala na vyšetření čípku kvůli nálezu: LSIL včetně...

Mohu se nakazit HIV z jídla?

Dobrý den,jsem v sedmém měsíci těhotenství.Včera sem byla na obědě s kamarádem...

MUDr. Zbyněk Luňáček

Praktický lékař pro dospělé

Inzerce
Poslat e-mailem
Inzerce
×