Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Osm tipů, jak zvládat bezlepkovou dietu

23.10.2014

Nesnášenlivost lepku je jedna z diagnóz, při které je nutné dodržovat bezlepkovou dietu. To znamená vyhnout se všem potravinám obsahujícím pšenici, ječmen a žito. Musíte dodržovat bezlepkovou dietu? Připravili jsme pro vás několik tipů, jak začít.

Reklama
žena si vybírá z jídelního lístku v restauraci
žena si vybírá z jídelního lístku v restauraci

Nesnášenlivost lepku je jedna z diagnóz, při které je nutné dodržovat bezlepkovou dietu. To znamená vyhnout se všem potravinám obsahujícím pšenici, ječmen a žito. Musíte dodržovat bezlepkovou dietu? Připravili jsme pro vás několik tipů, jak začít.

1. Ukliďte svoji kuchyni

Předtím, než začnete držet bezlepkovou dietu, je potřeba nejprve uklidit kuchyni. Zbavte se všeho jídla, které už nyní nebudete smět jíst.

2. Začněte s čerstvou zeleninou a masem

Mnoho lidí si myslí, že stačí prostě přestat konzumovat pečivo. Bohužel je ale dodržování bezlepkové diety mnohem složitější. Lepek se objevuje i v potravinách, kde byste ho nečekali. Proto je nejjednodušší začít s čerstvým ovocem, zeleninou a masem. Jídla si dochucujte solí, pepřem a čerstvými bylinkami.

3. Přidejte produkty označené jako bezlepkové

Jakmile zvládnete základní potraviny, porozhlédněte se v obchodech po výrobcích, které jsou označené jako bezlepkové. Budete překvapeni, jak široká škála bezlepkových potravin se dnes vyrábí. Jen pozor, abyste to s těmito výrobky nepřehnali. I potraviny označené jako bezlepkové mohou obsahovat malé množství lepku a jejich nadměrná konzumace může vést k opětovným projevům nemoci.

4. Naučte se číst etikety

Vyznat se v potravinových etiketách chce trochu cviku, ale je to nutné, abyste mohli svou dietu dále rozšiřovat.

5. Celý domov bez lepku

Ze začátku se každý samozřejmě soustředí jen na vyhnání lepku z kuchyně. Ale jak budete v bezlepkové dietě zběhlejší, budete zjišťovat, že lepek číhá i jinde. Pozor si dejte například na léky a kosmetiku!

6. Stýkejte se s přáteli, zn.: Vlastní jídlo s sebou

S vlastním jídlem si vždy budete jistí, že je bezlepkové, a tak se budete moci v klidu soustředit na své přátele.

7. Naučte se jíst bez lepku i v restauraci

Nebojte se vyrazit do restaurace. První návštěvu si ale raději naplánujte až ve chvíli, kdy budete v bezlepkové dietě „umět chodit“.

8. Buďte připraveni na chyby

Počítejte s tím, že nějaký čas zabere, než se budete v bezlepkové dietě bezchybně orientovat. I zkušenějším se stane, že udělají nějakou chybu. Důležité ale je nevěšet hlavu a umět se z dané chyby pro příště poučit.

Zdroj: http://celiacdisease.about.com

Doporučujeme

Čtěte více

Osm překvapivých věcí, které můžou škodit srdci

Většina lidí ví, že málo pohybu a nezdravá strava jsou pro srdce pohromou. Ale...

Osm rad, jak uchránit byt před prachem

Všudypřítomný prach – pro zdravého člověka znamená nutné zlo, se kterým si poradí...

Osm tipů pro boj s křečovými žílami

Křečové žíly i mikrovarixy (metličky) trápí téměř každou druhou ženu, a ačkoli...

Osm tipů pro letní péči o nohy diabetika

Je to krásná představa: místo abychom si pařili nohy v zimní obuvi, můžeme si...

Osm tipů pro muže, kteří chtějí zlepšit svou plodnost

Ačkoliv ženy jsou těmi, kdo dítě porodí, bez mužů by to nešlo. A nároků na ně...

Osm tipů pro nohy bez křečových žil

Nevzhledné „křečáky“ hyzdící dolní končetiny na sebevědomí nepřidávají. Za jejich...

Osm tipů, jak si dopřát kvalitní sex i s inkontinencí

Mnohé ženy pronásledované inkontinencí ze studu raději na svůj intimní život...

Osm tipů, jak ulevit nemocným kloubům na rukou

Chránit klouby před komplikacemi revmatické artritidy vyžaduje jisté úsilí....

Osm tipů, jak užívat léky proti bolesti bezpečně

Milióny lidí po celém světě bojují s bolestí buď akutní, tedy přechodnou, nebo...

Osm tipů, jak zefektivnit kontrolu u lékaře

Jak vyřídit kontrolu u lékaře nejen v RS centru rychle a efektivně? Přinášíme...

Osm zásad, jak udržet srdce a cévy v kondici

Kardiovaskulární choroby jsou nejčastější příčinou úmrtí ve vyspělých zemích....

Osm zažitých mýtů o léčbě běchtěreva jídlem a vínem

Mezi revmatiky koluje řada mýtů o terapii stravou. Vznik těchto zpráv je přirozený,...

Osm zlozvyků, které škodí srdci

Myslíte si, že se vás srdeční choroby netýkají? Možná máte pravdu. A možná zapomínáte...

Osm způsobů, jak snížit riziko rakoviny prsu

Hlavní rizikové faktory, které dokážou vyvolat rakovinu prsu, bohužel ovlivnit...

OSN a Světová banka společně sledují ptačí chřipku

Virus ptačí chřipky se čas od času vyskytne na různých místech po celé zeměkouli,...

Ostatní vyšetření v gynekologii

Jaká vyšetření vás mohou čekat u gynekologa?

Osteoartróza nejde vyléčit, jen zpomalit. Jak na to?

Co je to osteoartróza, komu hrozí riziko jejího vzniku a jak lze onemocnění...

Osteogenesis imperfecta

Osteogenesis imperfecta je vzácné vrozené onemocnění, které způsobuje nenormální...

Osteoporóza

Osteoporóza v doslovném překladu znamená „děravá kost“ – z řeckého „osteon“,...

Osteoporóza

Osteoporóza, lidově „řídnutí kostí“, je onemocnění kostí, které způsobuje jejich...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Cukání svalů v nohou a únava

Dobrý den, ráda bych poprosila o radu a názor. Před pár dny mi začaly divně...

Kapičky lásky - dotaz jinak

Dobrý den! Vím, že se dá z kapiček lásky otěhotnět a také vím, že pravděpodobnost...

Dva dny zpět jsem se osypala celá

Dobrý den, již delší dobu mám na ruce červený flek. Dva dny zpět jsem se osypala...

Černá čokoláda na průjem

Dobrý den, den před zkouškou jsem měla, jak já říkám běhy na krátkou vzdálenost....

Píchání v pochvě

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, čím může být způsobeno píchání uvnitř pochvy...

Vysoká hladina draslíku v krvi

Dobrý den, chtěla bych se zeptat na vysokou hladinu drasliku v krvi. Byla jsem...

Anechogenní obsah v děloze

Dobrý den pane doktore, před týdnem jsem podstoupila instrumentální revizi dělohy...

De Quervainova choroba

Dobry den, uz rok od porodu me trapi zanet slachoveho obalu. Byla mi zminena...

Prednison a očkování proti Covid - 19

Dobrý den, Dnes je tomu 20dní od očkování první dávkou na Covid a dnes mi byl...

Bolest pod pravou lopatkou při nádechu.

Dobrý den, je mi 21 let a už tak tři měsíce mě bolí pod pravou lopatkou a při...

Xantelasma palpebrarum

Dobry deb chtela bych se zeptat co je to a jak se to da odstranit. Predem velice...

Brnění palce

Dobry den, jiz skoro mesic citim mravenceni v pravem palci u ruky. Mravenceni...

Bolest hlavy nad okem

Dobrý den, je mi 14 a už pár týdnů mě bolí na čele jen nad levým okem. Je to...

Deprese, tlak v hlavě

Dobrý den, je mi čerstvě 18 let a zhruba od 13 let se u mě stupňuje deprese,...

Dolní a horní dyspeptický syndrom

Dobrý večer, už tři měsíce mě trápí zažívací potíže - říhání i nadýmání, hlavně...

Chlamydie a koupání

Dobrý den, minulý týden mi byly po opakovaných problémech se "spodkem" na gynekologii...

Únava, pocit zimy

Dobrý den, již delší dobu mne trápí pocit zimy. V bytě máme okolo 23°C a...

Škubáni v penisu

Dobry den , mam problémy s penisem.Mam paleni ,skubani v konci penisu .mel...

Brnění a necitlivost půlky obličeje

Dobrý den,předevčírem nad ránem jsem spala na pravém boku a vzbudila mě bolest...

Cysty jater a homeopatie

<p>Jsem moc zvědavý co mi napíšete. Měl jsem dvě větší cysty v játrech, nasadil...

Reklama