Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Osm tipů, jak zvládat bezlepkovou dietu

23.10.2014

Nesnášenlivost lepku je jedna z diagnóz, při které je nutné dodržovat bezlepkovou dietu. To znamená vyhnout se všem potravinám obsahujícím pšenici, ječmen a žito. Musíte dodržovat bezlepkovou dietu? Připravili jsme pro vás několik tipů, jak začít.

Reklama
žena si vybírá z jídelního lístku v restauraci
žena si vybírá z jídelního lístku v restauraci

Nesnášenlivost lepku je jedna z diagnóz, při které je nutné dodržovat bezlepkovou dietu. To znamená vyhnout se všem potravinám obsahujícím pšenici, ječmen a žito. Musíte dodržovat bezlepkovou dietu? Připravili jsme pro vás několik tipů, jak začít.

1. Ukliďte svoji kuchyni

Předtím, než začnete držet bezlepkovou dietu, je potřeba nejprve uklidit kuchyni. Zbavte se všeho jídla, které už nyní nebudete smět jíst.

2. Začněte s čerstvou zeleninou a masem

Mnoho lidí si myslí, že stačí prostě přestat konzumovat pečivo. Bohužel je ale dodržování bezlepkové diety mnohem složitější. Lepek se objevuje i v potravinách, kde byste ho nečekali. Proto je nejjednodušší začít s čerstvým ovocem, zeleninou a masem. Jídla si dochucujte solí, pepřem a čerstvými bylinkami.

3. Přidejte produkty označené jako bezlepkové

Jakmile zvládnete základní potraviny, porozhlédněte se v obchodech po výrobcích, které jsou označené jako bezlepkové. Budete překvapeni, jak široká škála bezlepkových potravin se dnes vyrábí. Jen pozor, abyste to s těmito výrobky nepřehnali. I potraviny označené jako bezlepkové mohou obsahovat malé množství lepku a jejich nadměrná konzumace může vést k opětovným projevům nemoci.

4. Naučte se číst etikety

Vyznat se v potravinových etiketách chce trochu cviku, ale je to nutné, abyste mohli svou dietu dále rozšiřovat.

5. Celý domov bez lepku

Ze začátku se každý samozřejmě soustředí jen na vyhnání lepku z kuchyně. Ale jak budete v bezlepkové dietě zběhlejší, budete zjišťovat, že lepek číhá i jinde. Pozor si dejte například na léky a kosmetiku!

6. Stýkejte se s přáteli, zn.: Vlastní jídlo s sebou

S vlastním jídlem si vždy budete jistí, že je bezlepkové, a tak se budete moci v klidu soustředit na své přátele.

7. Naučte se jíst bez lepku i v restauraci

Nebojte se vyrazit do restaurace. První návštěvu si ale raději naplánujte až ve chvíli, kdy budete v bezlepkové dietě „umět chodit“.

8. Buďte připraveni na chyby

Počítejte s tím, že nějaký čas zabere, než se budete v bezlepkové dietě bezchybně orientovat. I zkušenějším se stane, že udělají nějakou chybu. Důležité ale je nevěšet hlavu a umět se z dané chyby pro příště poučit.

Zdroj: http://celiacdisease.about.com

Doporučujeme

Čtěte více

Osm podzimních receptů, které vám cholesterol nerozhoupou

Bojujete s nadměrným cholesterolem? Plody podzimu vám neuškodí. Dopřávejte si...

Osm překvapivých věcí, které můžou škodit srdci

Většina lidí ví, že málo pohybu a nezdravá strava jsou pro srdce pohromou. Ale...

Osm rad, jak uchránit byt před prachem

Všudypřítomný prach – pro zdravého člověka znamená nutné zlo, se kterým si poradí...

Osm tipů pro boj s křečovými žílami

Křečové žíly i mikrovarixy (metličky) trápí téměř každou druhou ženu, a ačkoli...

Osm tipů pro letní péči o nohy diabetika

Je to krásná představa: místo abychom si pařili nohy v zimní obuvi, můžeme si...

Osm tipů pro muže, kteří chtějí zlepšit svou plodnost

Ačkoliv ženy jsou těmi, kdo dítě porodí, bez mužů by to nešlo. A nároků na ně...

Osm tipů pro nohy bez křečových žil

Nevzhledné „křečáky“ hyzdící dolní končetiny na sebevědomí nepřidávají. Za jejich...

Osm tipů, jak si dopřát kvalitní sex i s inkontinencí

Mnohé ženy pronásledované inkontinencí ze studu raději na svůj intimní život...

Osm tipů, jak ulevit nemocným kloubům na rukou

Chránit klouby před komplikacemi revmatické artritidy vyžaduje jisté úsilí....

Osm tipů, jak užívat léky proti bolesti bezpečně

Milióny lidí po celém světě bojují s bolestí buď akutní, tedy přechodnou, nebo...

Osm zásad, jak udržet srdce a cévy v kondici

Kardiovaskulární choroby jsou nejčastější příčinou úmrtí ve vyspělých zemích....

Osm zažitých mýtů o léčbě běchtěreva jídlem a vínem

Mezi revmatiky koluje řada mýtů o terapii stravou. Vznik těchto zpráv je přirozený,...

Osm zlozvyků, které škodí srdci

Myslíte si, že se vás srdeční choroby netýkají? Možná máte pravdu. A možná zapomínáte...

Osm způsobů, jak snížit riziko rakoviny prsu

Hlavní rizikové faktory, které dokážou vyvolat rakovinu prsu, bohužel ovlivnit...

OSN a Světová banka společně sledují ptačí chřipku

Virus ptačí chřipky se čas od času vyskytne na různých místech po celé zeměkouli,...

Ostatní vyšetření v gynekologii

Jaká vyšetření vás mohou čekat u gynekologa?

Osteoartróza nejde vyléčit, jen zpomalit. Jak na to?

Co je to osteoartróza, komu hrozí riziko jejího vzniku a jak lze onemocnění...

Osteogenesis imperfecta

Osteogenesis imperfecta je vzácné vrozené onemocnění, které způsobuje nenormální...

Osteoporóza

Osteoporóza v doslovném překladu znamená „děravá kost“ – z řeckého „osteon“,...

Osteoporóza

Osteoporóza, lidově „řídnutí kostí“, je onemocnění kostí, které způsobuje jejich...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Reaktivní gastropatie

Dobrý den, byla mě na základě bioptického vyšetření diagnostikována reaktivní...

Mám všude bílou jak by zeschlou kůži

Zdravím. Dneska jsem se po dlouhé době oholila a vsimla jsem si že na vnější...

Průjem

Dobrý den, před cca 2 týdny (2 týdny zpět o víkendu) jsem začal pociťovat...

Resekcia hymenu

dobry den, pred dvomi tyzdnami som bola na resekcii hymenu, avsak pocula...

Výrustky na podbřišku a u třísel

Dobrý den, mám v oblasti podbřišku větší tmavé výrustky. Než zajdu ke kožnímu...

Pálení jazyka

Dobrý den,chci se zeptat.Pali mě už asi týden jazyk hlavně přední část a trochu...

Bolest nártu a hlezna

Dobrý den, už 9 dnů mě bolí vnější strana nártu hlavně při pohybu a před 5 dny...

IVF a viroza

Dobrý den,17.5. Jsem absolvovala v rámci IVF KET 1 embryjka -5ti denní blastocysty....

Pulzování břicha

Dobrý den, jsem nyní těhotná, v 19.tt, a nedávno jsem si všimla, že mi v leže...

''prdění vagíny''

Dobrý den, mám takový problém. Už jsem o tom četla mnoho na internetu atd. a...

Alopecie

Dobrý den, je mi 22 let a asi dva roky se potýkám s problémem vypadávání...

Odchlípnutý nehet

Dobrý den,již delší dobu mám na ukazováčku nehet skoro celý bílý.Nevíte,čím...

Vyplazený jazyk miminka

Genetické vyšetření u miminka? Dobrý den, prosím o radu. Dcera dva měsíce stará...

Slané rty

Dobrý den, poslední dobou mám slanou chuť pokud olíznu rty. Má se znepokojovat?Piju...

Průjem

Dobrý den, moje tříletá dcera má již 14 dní průjem. Začalo to v noci před...

Těhotenství a přenos infekční mononukleozy

Dobrý den,jsem v 10.tydnu těhotenství. Za 14 dní pořádáme oslavu našeho syna,...

Bolest plosky nohy, otok pod palcem

Dobrý den, obracím se na Vás, protože si už nevím rady. Již delší dobu mě pobolívalo...

Tepová frekvence v klidu pouze 50-60

Vážený pane doktore, je mi 30 let, 175/70, jsem poněkud lenivější člověk,...

Obtíže s vyprazdňováním u seniora

Dobrý den pane doktore, mám otce,kterému bude letos 90 let a má velké problémy...

Zlomenina a namočnéná sádra

Dobrý den prosím o radu mám zlomený kotník. Jsem po operaci asi 3 týdny a mám...

Reklama