Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Pozitivní vliv některých potravin na psychiku

Co byste měli vědět o léčbě deprese a poruch spánku Bc. Hedvika Hejduková, DiS 29.4.2020
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak přispět k duševní pohodě, je zařazování potravin bohatých na kyselinu listovou, hořčík a esenciální mastné kyseliny

Změna dosavadního způsobu života a dočasné pobývání pouze doma může být postupem času velmi psychicky náročné, a to nejen pro lidi, kteří trpí duševními onemocněními nebo jsou v jejich riziku. Péče o zdraví je v takové chvíli více než zásadní. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak přispět k duševní pohodě, je zařazování potravin bohatých na kyselinu listovou, hořčík a esenciální mastné kyseliny. Proč zrovna tyto látky? A v kterých potravinách je naleznete?

Kyselinu listovou by měly znát nejen těhotné

Kyselina listová je velmi známá především těhotným ženám, vzhledem k jejímu významnému podílu na vývoji plodu. Stejnou pozornost by jí měl ale věnovat každý, koho čeká psychicky náročné období. Kyseliny listová se totiž podílí na produkci serotoninu, tzv. hormonu štěstí, a melatoninu, nervového přenašeče, který je zodpovědný za kvalitní spánek. Nedostatek kyseliny listové může způsobovat poruchy paměti, ale také vést k depresím.

Už z jejího názvu vyplývá, že kyselinu listovou nalezneme především v listové zelenině, například ve špenátu, salátu, růžičkové kapustě, ale také v různých druzích obilnin, semen nebo ořechů. Její denní doporučená dávka se pohybuje okolo 300 mg. Toto množství je obsažené například v 60 g pšeničných otrub nebo 80 g sezamových semínek. S takovým množstvím semínek ale přijímáte také vysoké množství tuku, proto je dobré si dát semínek jen lžíci a k tomu užívat kyselinu listovou ve formě doplňku stravy.

Hořčík nejen proti křečím

Těhotným ženám a dalším lidem trpícím svalovými křečemi bývá doporučován také hořčík. Stejně dobře ale také chrání před stresem. Účastní se totiž přenosu vzruchů do mozkových synapsí a svalových stahů. Brání také uvolňování adrenalinu, ke kterému dochází právě při stresových situacích. Naopak při nedostatku hořčíku se citlivost na adrenalin zvyšuje, a projevy stresu tak mohou být mnohem intenzivnější. Hořčík lze přijímat v různých potravinách rostlinného i živočišného původu, ale lépe se vstřebává právě z živočišných zdrojů. V případě rostlinných zdrojů blokuje vstřebávání minerálu například vláknina nebo vzájemná interakce s jinými látkami. Nicméně v rámci pestré a vyvážené stravy je dobré se zaměřit na všechny jeho zdroje. Hořčík je obsažený například v mléčných výrobcích, játrech, rybách, celozrnných obilninách nebo banánech. Jeho zdrojem jsou také různé zelené druhy zeleniny, protože hořčík je součástí zeleného barviva, chlorofylu.

Přínosné tuky

Zatímco příjem tuků se mnoho z nás snaží ve své stravě omezit, esenciálních mastných kyselin by se to týkat nemělo. Ba naopak! Jedná se totiž o látky, které si tělo neumí vytvořit a je nutné je přijímat ve stravě nebo formou doplňků stravy. K těmto látkám patří především kyseliny alfa-linolenové, eikosapentaenová (EPA) a dokosahexanová (DHA), známé pod názvem omega-3 mastné kyseliny, a také kyselina linolová, známá pod názvem omega-6 mastná kyselina. Právě nedostatek omega-3 mastných kyselin může být jednou z příčin depresivních stavů.

Omega-3 mastné kyseliny nebývají na našem talíři dostatečně zastoupeny. Jsou totiž obsažené v tučných mořských rybách, jako například v lososu, makrele nebo sardinkách. Právě mořské ryby jsou nejdůležitějším zdrojem EPA a DHA mastných kyselin. Ačkoliv se kyselina alfa-linolenová nachází i v rostlinných zdrojích, například ve vlašských ořeších nebo lněném semínku, jsou tyto zdroje o EPA A DHA ochuzeny. U rostlinných zdrojů je vhodné sledovat poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Ten by se měl pohybovat ideálně v rozmezí 5 : 1. Ačkoliv omega-6 mastné kyseliny jsou pro naše zdraví nezbytné, jejich nadbytek může působit prozánětlivě. Při tepelné úpravě proto raději sáhněte po řepkovém oleji a na studenou kuchyni zvolte například lněný nebo extrapanenský olivový olej. Tyto oleje mají totiž oproti jiným rostlinným olejům relativně přiměřený poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin.

Rozumnou volbou je doplňovat esenciální mastné kyseliny formou doplňků stravy s jejich dostatečným obsahem. Jedním z nich je například Libretto.

(hehe)

Zdroj:

Flemmer A. Mood-FoodGlücksnahrung: Wie man durch Essen glücklich wird. Schluetersche GmbH & Co. KG Verlag und Druckerei: Grönwohld, 2011. ISBN 9783899935936.

Autor článku: Bc. Hedvika Hejduková, DiS
Líbil se vám článek?
+10
ANO NE

Související články

Deset potravin pro zdravé oči

Hlídejte si složeního svého jídelníčku a pomůžete tělu dobře fungovat. Přinášíme...

Nežádoucí reakce po kontaktu kůže s potravinami

Nežádoucí rekce na potraviny vyvolává nejen jejich požití, ale i jejich vdechování...

Zpracování potravin ovlivňuje jejich alergenicitu

Přestože odborníci jsou si jisti, že domácí i průmyslové zpracování potravin...

Roztroušená skleróza útočí i na myšlení a psychiku

Roztroušená skleróza nepostihuje jen hybnost, citlivost či zrak. Má vliv i na...

Všechna éčka nejsou nebezpečná. Alergici by ale měli být přesto opatrní

Tzv. "E označení" zná z obalů potravin asi každý z nás. O jejich vlivu na zdraví...

Potraviny s histaminem mohou být pro alergika rizikové

Histamin je jedním z působků hrajících významnou roli při vzniku alergie. Jak...

16 potravin, které chrání srdce

Zdravý životní styl působí preventivně proti civilizačním chorobám, nemoci srdce...

Potraviny, které prospějí žilnímu systému

Žilní systém je síť cév, jejichž základní funkcí je odvádět krev z tkání a orgánů...

Diagnóza: rakovina, ALK-pozitivní. Co přesně to znamená?

Diagnostikovali vám rakovinu plic a jedná se o nemalobuněčný karcinom, podtyp ALK-pozitivní?...

Exotické potraviny mohou vyvolávat u Evropanů alergie

Nové potraviny, v Evropě zatím nepříliš známé, jsou uváděny na trh pro své výživové...

Doporučujeme

Čtěte více

Používání mobilních telefonů a vznik rakoviny: opět bez jasných důkazů

Světová zdravotnická organizace si vzala za cíl konečně objasnit, zda používání...

Používání sprejů v domácnosti s alergikem

Základem v boji s alergiemi je odstranění alergenů a dráždivých prostředků...

Používáte silný parfém? Nechoďte pod ovocné stromy

Alergie číhá opravdu všude. Je proto třeba být ve střehu i na podzim. Sice už...

Povadlá oční víčka řešte okamžitě! Plastika může zachránit zrak

Jemná pokožka horních a dolních víček umí člověk občas pěkně potrápit. Pokud...

Povánoční nákupy žilám příliš neprospívají

Kdo by odolal zboží za poloviční ceny, které obchodníci po Vánocích hojně nabízejí....

Povinná a nepovinná očkování dětí: Znáte je?

Navzdory svým odpůrcům je očkování stále nejúčinnějším preventivním opatřením,...

Povolené svaly po porodu dokáže stáhnout plastika břicha

Dostat se zpět do formy po porodu není snadné, úplná regenerace organismu trvá...

Povzbuďte chytře zdraví svých nervů

Správně fungující nervový systém potřebuje mimo jiné dostatek látek, které přispívají...

Pozátěžová bronchokonstrikce u dětí s atopickým ekzémem

Děti trpící atopickým ekzémem mají až v 50% případů současně i astma.

Pozitivní nález? Prostatu čeká další zkoumání

Pokud lékař vysloví podezření na rakovinu prostaty, budou nutná vyšetření kvůli...

Pozitronová emisní tomografie (PET)

PET neboli pozitronová emisní tomografie je moderní lékařská vyšetřovací metoda...

Poznáte příznaky rakoviny prsu? Otestujte se!

Nečekejte, až vám lékař sdělí, že jste další obětí rakoviny prsu. Mohlo by být...

Poznáte ptačí chřipku?

Ptačí chřipka, známá mezi chovateli také pod názvem drůbeží mor, se na začátku...

Poznáte syndrom vyhoření?

S tímto novodobým zdravotním problémem se setkáváme stále častěji. Lidé jsou...

Poznávání světa ohrožuje průjem. Kde turisté trpí nejvíce?

Průjem může při cestování postihnout každého bez ohledu na věk a pohlaví. Objevit...

Poznejte 8 potravin, které vyvolávají nejčastější alergie

"Velká osmička alergenů" – i tak by se daly nazvat potraviny, které způsobují...

Poznejte čtyři nepřátele astmatiků

Průduškové astma s sebou do jisté míry přináší různá omezení. Jejich podkladem...

Poznejte historii kardiochirurgie

Ačkoli je kardiochirurgie oborem poměrně mladým, už si na své konto připsala...

Poznejte příznaky dětské hypotyreózy

Snížená funkce štítné žlázy se může objevit už u nemluvněte, nebo být dokonce...

Poznejte příznaky klíšťové encefalitidy dříve, než bude pozdě

Klíšťová encefalitida je zákeřné onemocnění projevující se postupně. Čím delší...