Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Jak se stravovat, aby vám co nejlépe fungovalo zažívání a měli jste zdravá střeva?

MUDr. Hana Tichá Redakční článek 21.7.2020

Kvalita stravy, její skladba a množství určují zdraví nejen střev, ale celého organismu. Naše tělo má vyvinutou řadu mechanismů, jimiž udržuje a podporuje vlastní zdraví, využívá k tomu látky, které získává z potravy. Na rozdíl od některých jiných faktorů, které hrají roli v našem zdraví, jsme schopni výživu ovlivnit a jejím prostřednictvím tak předcházet mnohým onemocněním či zmírnit jejich průběh, odborně se také někdy hovoří o terapii výživou.

Reklama
zelenina, vegetarian, bowl, jídlo
Některé odborné zdroje uvádějí, že i občasná konzumace nezdravých potravin našemu organismu škodí. Zásadní je ale samozřejmě náš dlouhodobý jídelníček.

Vše, co sníme, prochází střevy

Hlavním úkolem střev je získat energii z potravy. Vstřebávání živin probíhá zejména v tenkém střevě a v menší míře pokračuje v případě některých potravin (např. balastních látek) i v tlustém střevě. Konečnou úlohou střev je pak vyloučit nestravitelné zbytky stravy. Kromě toho mají střeva také důležitou roli v imunitním systému, a jejich dobrá kondice tak zásadně ovlivňuje celý organismus. 

Všeho s mírou?

Některé odborné zdroje uvádějí, že i občasná konzumace nezdravých potravin našemu organismu škodí. Zásadní je ale samozřejmě náš dlouhodobý jídelníček. 

Junk food aneb čemu se vyhnout

Pojmem junk food obecně rozumíme nezdravé potraviny, tedy takové, které i přes velké množství kalorií obsahují malé množství prospěšných živin a naopak nadbytek jednoduchých cukrů, soli či tuků a jsou bohaté na tzv. prázdné kalorie. Mezi junk food lze zařadit například:

  • velkou část jídel z fast foodů,
  • sladkosti, sušenky, dorty, sladké pečivo, zmrzliny,
  • slazené nápoje,
  • hranolky,
  • chipsy,
  • různé polotovary.

Jak předejít konzumaci junk food? 

  • Přemýšlejte o tom, co jíte a jak to jíte. Více o tzv. mindful eating se dočtete zde.
  • Čtěte složení potravin a nenechte se zmást na první pohled zdravou alternativou jídel (např. zeleninovými chipsy apod.).
  • Noste s sebou svačinu, abyste se vyhnuli situacím, kdy si musíme koupit jídlo ve stánku či ve fast foodu.
  • Vyhněte se večernímu ujídání nezdravých potravin u televize.

Jaké živiny byste ve svém jídelníčku měli preferovat, když chcete podpořit své zažívání i celkové zdraví svého organismu? Zejména vlákninu či probiotika.

Vláknina = půl zdraví

Vláknina (též balastní látky) patří k tzv. prebiotikům. Slouží jako živná půda pro střevní mikroflóru a vytváří vhodné podmínky pro její růst. Významně napomáhá snížit riziko zácpy, ale i cukrovky a srdečních onemocnění. 

Kde je vláknina obsažena?

  • V zelenině (hlavně ve slupkách a v zrníčkách),
  • v ovoci,
  • v luštěninách,
  • v obilovinách, vhodné jsou např. pšeničné otruby,
  • v semínkách,
  • v ořeších,
  • v hnědé rýži.

Probiotika 

Probiotika představují přirozeně se vyskytující střevní bakterie, které plní v organismu řadu prospěšných funkcí. Ovlivňují imunitní pochody, brání rozšíření střevních infekcí a jejich správné složení má pozitivní vliv na plynatost. 

V jakých potravinách se vyskytují?

  • V jogurtech, v kefíru, v acidofilních mlékách,
  • v kysaném zelí,
  • v kyselých nakládaných okurkách.

Sklenice vody po každém jídle

K podpoře zdravého trávení je důležité pít dostatek tekutin, zejména vody. Doporučuje se vypít sklenici vody po každém jídle. Při obtížích s pálením žáhy je vhodné se vyhnout nápojům s obsahem kofeinu. 

Nejezte ve spěchu či ve stresu

Spěch a stres narušují průběh správného trávení a mohou způsobit nerovnováhu střevních bakterií. 

Poslouchejte své tělo

Určité potraviny (například kyselé ovoce, kořeněná jídla) vám mohou způsobovat obtíže s trávením, tyto příznaky je třeba individuálně sledovat a kritické potraviny případně z jídelníčku vynechat.

(tich)

Zdroje:

KASPER H. Výživa v medicíně a dietetika. Grada: Praha, 2015.

https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/good-foods-to-help-your-digestion/

http://ctpp.cz/data/files/Jak%20a%20proc%20vyziva%20ovlivnuje%20zdravi.pdf

https://www.stobklub.cz/clanek/co-je-to-junk-food-a-cim-nam-skodi/

https://www.stobklub.cz/clanek/rozpustna-a-nerozpustna-vlaknina/

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/fiber/

https://www.rehabilitace.info/vyziva-a-jidlo/10-nejlepsich-prirodnich-zdroju-probiotik-doplni-vam-probioticke-bakterie/

https://www.coastalpharmacyandwellness.com/the-road-to-health-is-paved-with-good-intestines-6-the-large-intestine-and-its-microbial-inhabitants/

Doporučujeme

Čtěte více

Jak se postupuje, když cukrovka zasáhne oči?

I přes veškerou snahu o prevenci a včasnou diagnózu diabetu se někdy může stát,...

Jak se předchází rakovině střev při IBD? Samotná prohlídka nestačí

Každému, kdo v České republice oslaví 50. narozeniny, by měla ve schránce přistát...

Jak se při cestování po velkoměstech nenechat napálit

Náramkáři, hráči skořápek nebo falešní policisté. V evropských městech číhají...

Jak se připravit na kolonoskopii

Kolonoskopie se mnozí obávají. Náročnější než vlastní vyšetření ale může být...

Jak se připravit na umělé oplodnění – tipy pro snížení stresu

<p>Mnoho párů, které se chystají podstoupit umělé oplodnění, zažívá určitou...

Jak se rodí děti bez matek – nematek

Darují kus sebe samé. Vskutku malinký kousek. Nepatrný, ale pro vznik nového...

Jak se rozvíjí alergická reakce?

Chcete-li rozumět tomu, co se děje v těle alergika, když ho navštíví "jeho"...

Jak se spí v Evropě

Během ledna 2009 provedla společnost Lundbeck průzkum poruch spánku v Evropě....

Jak se stane, že vaše srdce nebije ve správném rytmu?

Poruchou srdečního rytmu (tzv. arytmií) trpí každý desátý člověk. Vzniká jako...

Jak se stanovuje diagnóza osteoartrózy?

Cítíte bolest v některém z kloubů, která je horší ráno nebo po delším odpočinku...

Jak se úzkost léčí?

Úzkost by nikdy neměla omezovat náš běžný život či nám bránit v jeho plnohodnotném...

Jak se v restauraci najíst zdravě

Pokud dbáte na správný životní styl, snažíte se hubnout nebo sledujete obsah...

Jak se vám sportuje s cigaretou?

Podle průzkumů přiznávají až dvě třetiny kuřáků, že kouření více či méně ovlivňuje...

Jak se vyhnout bolestem kloubů? Pomůže správná výživa

V lidském těle se nachází více než stovka kloubů. Během celého života dostávají...

Jak se vyhnout cestovatelskému průjmu

Koho z nás by nelákaly exotické dálky... Řadu lidí ale od těchto plánovaných...

Jak se vyhnout chřipce

Nejlepší obranou proti onemocnění je vůbec neonemocnět. Ideální by bylo vůbec...

Jak se vyhnout střevním obtížím při divertikulitidě?

Divertikly jsou výchlipky tlustého střeva. Objevují se u 5–45 procent populace....

Jak se vypořádat s chemoterapií (2. díl)

Přinášíme další tipy a rady, jak co nejlépe zvládnout vedlejší účinky tohoto...

Jak se vyrovnat s neplodností a zvýšit šanci na úspěšné početí

Pro úspěšnou léčbu neplodnosti je důležitá psychická pohoda. Lékaři proto coby...

Jak se vyrovnat se špatnými zprávami a jde to vůbec?

Myšlenkám na umírání a konec života se lidé raději vyhýbají a vytěsňují je z...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Bulka pod čelistí

Dobrý den, už jsem s mým problémem psal v minulosti, ale nedá mi to nenapsat...

Nejasný průjem

Od návratu z dovolené trpím průjmy ale vždy jen dopoledne do 10 hodin. Tak 3-4x...

Asymetrie hrudníku

Dobrý den, jmenuji se Eliška, je mi 16 let a mám propadlý hrudník. Od mala jsem...

Pocit kapky v mocove trubici

Dobry den, Jiz tyden me trapi pocit kapky v mocove trubici a obcas to zastipe...

Bolesti lýtek na nohou

Dobrý den,já mám k Vám dotaz a to každé ráno mně strašně bolí svaly na lýtkach...

Cysta na vaječníku a téměř absence menstruace

Dobrý den, je mi 27 let. Od 15 do 25 let jsem užívala hormonální antikoncepci...

Bolest a otok kolene

Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o radu, jsem už zoufalá. Asi před dvěma...

Vysazení Letroxu

Dobrý den. Mam 14 let po operaci š.ž. stale beru letrox 150 a dvakrat tydne...

Kožní potíže v oblasti penisu

Dobrý den, Včera mě začal svědit penis, ohrnul jsem to a žaludku byl pokryt...

Snížená citlivost prstů nohou

Dobrý den, již devátým dnem pociťuji zmenšenou citlivost u malíčků a ukazováčků...

Drobné pupínky v oblasti kotníků

Dobrý den. Asi 3 měsíce zpátky se mi udělaly okolo kotníků drobné pupínky. Pes...

Bolest na hrudníku

Dobrý den, zhruba půl roku mě trápí bolest na hrudníku (pravé žebro, blízko...

Střídání průjmu a zácpy

Dobrý den,chci se zeptat. asi před třemi měsíci jsem pocítila zvýšené nadýmání...

Pálení žáhy

Dobrý den, mám dotaz. Manžela poslední dobou pálí často žáha. Po vyšetření na...

Kožní potíže v oblasti penisu

Na penisu mam strasnou dobu cerveny flek a bile pupinky. Nic neboli a nemel...

Ureaplasma parvum a její přenos

Dobrý den, Chtěla bych se zeptat na pohl. chorobu ureaplasma parvum. Není...

Menstruace, koupání bez tampónu

Dobrý den, jsem na dovolené a dostala jsem menstuaci. Tampony jsem nikdy nepoužívala,...

Špatné dýchání v těhotenství

Dobrý den, pane doktore, zajímá mě jedna věc. Měla bych být úplně na začátku...

Bolesti kloubů

Dobrý den už jsem k Vám jednou psala,že jsem po artroskopii pravého kolene...

Bolest stehenního svalu

Dobry den už 2 měsíce nemůžu spát trpím bolesti steheniho svalů byl jsem u lékaře...

Reklama