Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Jak se stravovat, aby vám co nejlépe fungovalo zažívání a měli jste zdravá střeva?

MUDr. Hana Tichá Redakční článek 21.7.2020

Kvalita stravy, její skladba a množství určují zdraví nejen střev, ale celého organismu. Naše tělo má vyvinutou řadu mechanismů, jimiž udržuje a podporuje vlastní zdraví, využívá k tomu látky, které získává z potravy. Na rozdíl od některých jiných faktorů, které hrají roli v našem zdraví, jsme schopni výživu ovlivnit a jejím prostřednictvím tak předcházet mnohým onemocněním či zmírnit jejich průběh, odborně se také někdy hovoří o terapii výživou.

Reklama
zelenina, vegetarian, bowl, jídlo
Některé odborné zdroje uvádějí, že i občasná konzumace nezdravých potravin našemu organismu škodí. Zásadní je ale samozřejmě náš dlouhodobý jídelníček.

Vše, co sníme, prochází střevy

Hlavním úkolem střev je získat energii z potravy. Vstřebávání živin probíhá zejména v tenkém střevě a v menší míře pokračuje v případě některých potravin (např. balastních látek) i v tlustém střevě. Konečnou úlohou střev je pak vyloučit nestravitelné zbytky stravy. Kromě toho mají střeva také důležitou roli v imunitním systému, a jejich dobrá kondice tak zásadně ovlivňuje celý organismus. 

Všeho s mírou?

Některé odborné zdroje uvádějí, že i občasná konzumace nezdravých potravin našemu organismu škodí. Zásadní je ale samozřejmě náš dlouhodobý jídelníček. 

Junk food aneb čemu se vyhnout

Pojmem junk food obecně rozumíme nezdravé potraviny, tedy takové, které i přes velké množství kalorií obsahují malé množství prospěšných živin a naopak nadbytek jednoduchých cukrů, soli či tuků a jsou bohaté na tzv. prázdné kalorie. Mezi junk food lze zařadit například:

  • velkou část jídel z fast foodů,
  • sladkosti, sušenky, dorty, sladké pečivo, zmrzliny,
  • slazené nápoje,
  • hranolky,
  • chipsy,
  • různé polotovary.

Jak předejít konzumaci junk food? 

  • Přemýšlejte o tom, co jíte a jak to jíte. Více o tzv. mindful eating se dočtete zde.
  • Čtěte složení potravin a nenechte se zmást na první pohled zdravou alternativou jídel (např. zeleninovými chipsy apod.).
  • Noste s sebou svačinu, abyste se vyhnuli situacím, kdy si musíme koupit jídlo ve stánku či ve fast foodu.
  • Vyhněte se večernímu ujídání nezdravých potravin u televize.

Jaké živiny byste ve svém jídelníčku měli preferovat, když chcete podpořit své zažívání i celkové zdraví svého organismu? Zejména vlákninu či probiotika.

Vláknina = půl zdraví

Vláknina (též balastní látky) patří k tzv. prebiotikům. Slouží jako živná půda pro střevní mikroflóru a vytváří vhodné podmínky pro její růst. Významně napomáhá snížit riziko zácpy, ale i cukrovky a srdečních onemocnění. 

Kde je vláknina obsažena?

  • V zelenině (hlavně ve slupkách a v zrníčkách),
  • v ovoci,
  • v luštěninách,
  • v obilovinách, vhodné jsou např. pšeničné otruby,
  • v semínkách,
  • v ořeších,
  • v hnědé rýži.

Probiotika 

Probiotika představují přirozeně se vyskytující střevní bakterie, které plní v organismu řadu prospěšných funkcí. Ovlivňují imunitní pochody, brání rozšíření střevních infekcí a jejich správné složení má pozitivní vliv na plynatost. 

V jakých potravinách se vyskytují?

  • V jogurtech, v kefíru, v acidofilních mlékách,
  • v kysaném zelí,
  • v kyselých nakládaných okurkách.

Sklenice vody po každém jídle

K podpoře zdravého trávení je důležité pít dostatek tekutin, zejména vody. Doporučuje se vypít sklenici vody po každém jídle. Při obtížích s pálením žáhy je vhodné se vyhnout nápojům s obsahem kofeinu. 

Nejezte ve spěchu či ve stresu

Spěch a stres narušují průběh správného trávení a mohou způsobit nerovnováhu střevních bakterií. 

Poslouchejte své tělo

Určité potraviny (například kyselé ovoce, kořeněná jídla) vám mohou způsobovat obtíže s trávením, tyto příznaky je třeba individuálně sledovat a kritické potraviny případně z jídelníčku vynechat.

(tich)

Zdroje:

KASPER H. Výživa v medicíně a dietetika. Grada: Praha, 2015.

https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/good-foods-to-help-your-digestion/

http://ctpp.cz/data/files/Jak%20a%20proc%20vyziva%20ovlivnuje%20zdravi.pdf

https://www.stobklub.cz/clanek/co-je-to-junk-food-a-cim-nam-skodi/

https://www.stobklub.cz/clanek/rozpustna-a-nerozpustna-vlaknina/

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/fiber/

https://www.rehabilitace.info/vyziva-a-jidlo/10-nejlepsich-prirodnich-zdroju-probiotik-doplni-vam-probioticke-bakterie/

https://www.coastalpharmacyandwellness.com/the-road-to-health-is-paved-with-good-intestines-6-the-large-intestine-and-its-microbial-inhabitants/

Doporučujeme

Čtěte více

Jak se předchází rakovině střev při IBD? Samotná prohlídka nestačí

Každému, kdo v České republice oslaví 50. narozeniny, by měla ve schránce přistát...

Jak se při cestování po velkoměstech nenechat napálit

Náramkáři, hráči skořápek nebo falešní policisté. V evropských městech číhají...

Jak se připravit na kolonoskopii

Kolonoskopie se mnozí obávají. Náročnější než vlastní vyšetření ale může být...

Jak se připravit na umělé oplodnění – tipy pro snížení stresu

<p>Mnoho párů, které se chystají podstoupit umělé oplodnění, zažívá určitou...

Jak se rakovina vzdaluje, cítím se volněji

Rakovina prsu není jediné onemocnění, ale spíše skupina několika druhů rakovin,...

Jak se rodí děti bez matek – nematek

Darují kus sebe samé. Vskutku malinký kousek. Nepatrný, ale pro vznik nového...

Jak se rozvíjí alergická reakce?

Chcete-li rozumět tomu, co se děje v těle alergika, když ho navštíví "jeho"...

Jak se spí v Evropě

Během ledna 2009 provedla společnost Lundbeck průzkum poruch spánku v Evropě....

Jak se stane, že vaše srdce nebije ve správném rytmu?

Poruchou srdečního rytmu (tzv. arytmií) trpí každý desátý člověk. Vzniká jako...

Jak se stanovuje diagnóza osteoartrózy?

Cítíte bolest v některém z kloubů, která je horší ráno nebo po delším odpočinku...

Jak se úzkost léčí?

Úzkost by nikdy neměla omezovat náš běžný život či nám bránit v jeho plnohodnotném...

Jak se v restauraci najíst zdravě

Pokud dbáte na správný životní styl, snažíte se hubnout nebo sledujete obsah...

Jak se vám sportuje s cigaretou?

Podle průzkumů přiznávají až dvě třetiny kuřáků, že kouření více či méně ovlivňuje...

Jak se vyhnout bolestem kloubů? Pomůže správná výživa

V lidském těle se nachází více než stovka kloubů. Během celého života dostávají...

Jak se vyhnout cestovatelskému průjmu

Koho z nás by nelákaly exotické dálky... Řadu lidí ale od těchto plánovaných...

Jak se vyhnout další chřipce? Zahoďte cigarety!

Cigarety se často spojují s onemocněními, jako je rakovina plic nebo chronická...

Jak se vyhnout chřipce

Nejlepší obranou proti onemocnění je vůbec neonemocnět. Ideální by bylo vůbec...

Jak se vyhnout střevním obtížím při divertikulitidě?

Divertikly jsou výchlipky tlustého střeva. Objevují se u 5–45 procent populace....

Jak se vypořádat s chemoterapií (2. díl)

Přinášíme další tipy a rady, jak co nejlépe zvládnout vedlejší účinky tohoto...

Jak se vyrovnat s neplodností a zvýšit šanci na úspěšné početí

Pro úspěšnou léčbu neplodnosti je důležitá psychická pohoda. Lékaři proto coby...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Po čtvrté se mi udělal abces dole v právo na dásní

Dobrý den pane doktore , už po čtvrté se mi udělal abces dole v právo na dásní...

Bolesti zad

bolest v zádech pod levou lopatkou, mezi žebry, při otočení doleva a při pohybu...

Nežid

Dobrý den, chtěl bych poprosit o pomoc. V tříslech i za šourkem jakoby skoro...

Genitální opar

Dobrý den, Zhruba před rokem jse mi na penisu objevil zřejmě opar, který...

Můžu být těhotná se psem?

Dobrý den. Jsem panna. Kdyz jsem se pred tydnem sla koupat stala se mi nehoda....

Léky na covid 19

Dobrý den ,Jaké další léky se používají při covidovém zápalu plic - azitromycin...

Doporučení od obvodního

Dobrý den. Chtěla bych se zeptat, zda mají odborní lékaři právo nepřijmout...

Polyp žlučníku a bolest břicha

Dobrý den, 5.12.2017 jsem absolvoval komplexní vyšetření včetně ultrazvuku...

Pohlaví dítěte

Dobrý den zajímalo by mě zda je možné když mi ve 22 tt řekli že čekám holku...

Bezpečnost peroxidu vodíku

Dobrý den, ráda bych se zeptala, jestli je opravdu bezpečné dlouhodobé používání...

Byly mi diagnostikovany ureaplasma, mykoplazmata.

Dobry den. Mam tento dotaz. Byly mi diagnostikovany ureaplasma, mykoplazmata....

Vyrážka po porodu

Dobrý den, nyní jsem ve 29 tt a když jsem rodila v roce 2013 poprvé, tak jsem...

Bolest uší, zánět ucha, bolest paže a ramene

Dobrý den, mám vyhřezlý disk mezi 3a 4 obratlem krcni patere který mi tlačí...

Intermitentní dysurické potíže

Dobry den. Trapi ma priesvitny vytok z mocovej rury a obcasne bolesti hradze,...

Asi měsíc a půl mám nateklou podčelistní uzlinu

Dobrý den, asi měsíc a půl mám nateklou podčelistní uzlinu. Nějak nebolí, netlačí....

Stav po operaci štítné žlázy

Dobrý den, chci Vás poprosit o radu, jsem tři měsíce po operaci štítné žlázy-...

Fractura

Dobrý den, chtěla bych vás poprosit o zodpovězení na pět otázek? č.1 o jakou...

Zubní náhrada a pojišťovna

Dobrý den, nevím jestli můj dotaz budete moci zodpovědět. Zajímá mě, zda zdravotní...

Pálení v močové trubici a výtok

Dobrý den, zhruba před 14ti dny jsem začal pociťovat při močení pálení, až řezání...

Nechuť k jídlu

Dobrý den, moje maminka má 77 let není nijak zvlášť nemocná, dělali jí různá...

Reklama